Shigeki Aogami Hocho, Santoku (Allzweckmesser)
Art. Nr.:
719885
Hersteller:
Shigeki Tanaka
139,00 € 116,81 €
pro Stück
Artikel verfügbar, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Anschliff beidseitig
- Gesamtlänge 310 mm
- Gewicht 110 g
- Griffmaterial Magnolienholz
- Herstellung Manufaktur
Beschreibung
Japanische Küchenmesser in ursprünglicher Optik. Der traditionell japanische Griff aus naturbelassenem Magnolienholz ist mit einer Kunststoffzwinge abgeschlossen und liegt dank Griffkante für Rechtshänder sehr gut in der Hand. Die schwarze Schmiedehaut wurde auf der dreilagigen Klinge belassen und erzeugt somit eine attraktive Optik. Weicher, nicht rostfreier Stahl flankiert die Schneidlage aus hartem Blauem Papierstahl. Klinge mit beidseitigem Anschliff und handgravierter Signatur. Härte 63 HRC.
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 310 mm |
| Gewicht: | 110 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Rechtshänder |
| Härte: | 63 HRC |
| Klingenaufbau: | 3-lagig |
| Klingenbreite: | 47 mm |
| Klingenlänge: | 165 mm |
| Klingenstärke: | 3 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Blauer Papierstahl |
| Typ: | Santoku (Allzweckmesser) |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 310 mm |
| Gewicht: | 110 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Rechtshänder |
| Härte: | 63 HRC |
| Klingenaufbau: | 3-lagig |
| Klingenbreite: | 47 mm |
| Klingenlänge: | 165 mm |
| Klingenstärke: | 3 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Blauer Papierstahl |
| Typ: | Santoku (Allzweckmesser) |
Zubehör
Zubehör
Ähnliche Artikel
Ähnliche Artikel
Wird häufig zusammen gekauft
Passend dazu
Passend dazu
Hersteller
Shigeki Tanaka
Mit großer Virtuosität praktiziert Shigeki das Falten und Feuerschweißen der Stähle und lässt dabei Klingen von bezaubernder Ästhetik entstehen - jede in ihrer Struktur einzigartig.
Zusätzliche Inhalte
-
EXPERTENWISSEN Japanmesser - Hocho
