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Shapton® Glass Stone HR Steinset, Körnungen 500, 2000, 16 000*

Beschreibung

Schärfset speziell für Küchenmesser

Drei Steine mit harter Bindung inkl. Schärfsteinhalter.
* Ausgewählte Korngrößen: 6000-20 000.
Bei Tests stand die Schärfe von Klingen bei einem Sprung von 2000 zu 16 000 (ausgewählte Korngrößen) einer durchgehenden Schärfsteinabfolge in nichts nach. Gerade in der modernen Küche ist dieser Polierstein eine ausgezeichnete Wahl.

Glass Stones by Shapton®
Die Premium-Serie des Unternehmens Shapton aus Japan ist die »Glas-Stein«-Serie. Die Schärfpartikel sind von hoher Reinheit und Homogenität. Dies macht sich beim Übergang zu feineren Körnungen bemerkbar: Die Schleifspuren der vorherigen Körnung sind schnell ausgeschliffen. Eine spezielle Bindung ermöglicht einen schnellen Schliff bei planer Oberfläche. Der Schärfstein hat eine Basis aus Temperglas und ist damit zu 100 % verzugsfrei. Herkömmliche Schärfsteine verziehen sich im Mikrobereich durch die Aufnahme von Wasser. Dieses Problem ist bei den Shapton-Steinen durch den extrem planen Temperglassockel gelöst.
Ein weiterer Vorteil des Glassockels ist die gute Lesbarkeit der Körnung, die auch nach längerer Benutzung sichtbar bleibt. Die Steine sollten vor Gebrauch mit Wasser besprüht werden. Eine dauerhafte Lagerung im Wasserbad wird nicht empfohlen. Schleifmittel Edelkorund weiß.

Eigenschaften

Abnutzung: gering
Anwendung: Schleifstein-Set mit mehreren Körnungen
Basis: inkl. Schärfsteinhalter
Bindungsart: keramisch
Empfehlung Stähle: hochlegierte Werkzeugstähle
Körnung: 500, 2000, 16 000*
Nutzstärke: 5 mm
Reinheit Körnung: sehr hoch
Schleiffläche: 210 x 70 mm
Schleifmittel: Edelkorund weiß
Typ: Synthetische Schärfmittel
Werkzeugtyp: Messer und Werkzeuge

Eigenschaften

Abnutzung: gering
Anwendung: Schleifstein-Set mit mehreren Körnungen
Basis: inkl. Schärfsteinhalter
Bindungsart: keramisch
Empfehlung Stähle: hochlegierte Werkzeugstähle
Körnung: 500, 2000, 16 000*
Nutzstärke: 5 mm
Reinheit Körnung: sehr hoch
Schleiffläche: 210 x 70 mm
Schleifmittel: Edelkorund weiß
Typ: Synthetische Schärfmittel
Werkzeugtyp: Messer und Werkzeuge

Hersteller

DICTUM

DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.

Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:

  • Höchste funktionale Ästhetik
  • Hoher Anspruch an Ergonomie
  • Beste Materialien
  • Langjährige Geschäftsbeziehungen zu Herstellern und Lieferanten
  • Langlebigkeit der Produkte durch umfangreichen Service wie

    Schärfservice
    Einstielservice
    Ersatzteil-Service
Auf eine ehrliche und professionelle Zusammenarbeit mit unseren Partnern und Herstellern legen wir großen Wert. DICTUM ist mehr als Werkzeug…
Name: DICTUM GmbH
Postanschrift: Gottlieb-Daimler-Straße 3
94447 Plattling
Deutschland
Homepage: https://www.dictum.com
E-Mail-Adresse: [email protected]
Telefon: +49 (0)9931 4058-100

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