Tadafusa Hocho Nashiji, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Zachowana powłoka kowalska ze śladami młotka gwarantuje pierwotny i rustykalny wygląd. Do tego...
Zachowana powłoka kowalska ze śladami młotka gwarantuje pierwotny i rustykalny wygląd. Do tego pasuje rękojeść z drewna kasztanowca poddanego obróbce termicznej* z czarnym zakończeniem z czarnego tworzywa sztucznego. Środkowa warstwa tnąca z niebieskiej stali papierowej jest doskonale wypolerowana i wyostrzona, krawędzie wykonano ze stali nierdzewnej, co ułatwia pielęgnację. Warstwa tnąca nie jest nierdzewna, twardość 63 HRC, faza obustronna.
* Drewno po obróbce termicznej: pod wpływem temperatury (170-250°C) i pary wodnej struktura drewna jest celowo zmieniana w naturalny sposób, bez dodatku środków chemicznych i ulepszana do niektórych zastosowań, np. w kuchni. W tym procesie struktura ściany komórkowej jest modyfikowana w taki sposób, że zdolność do wchłaniania wody jest zdecydowanie zmniejszona, a odporność na bakterie zwiększa się. Dzięki obróbce termicznej kolor staje się nieco ciemniejszy.
     
    więcej
    mniej
    • Rodzaj Gyuto
    • Długość ostrza 135 mm
    • Grubość ostrza 2,7 mm
    • Długość całkowita 250 mm
    • Masa 75 g
     
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.:
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.
     
    Numer artykułu 719943
    Marka Sonstige
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-3 dni roboczych
    69,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Tadafusa Hocho Nashiji, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719943
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 2,7 mm
      69,00 €  
    Tadafusa Hocho Nashiji, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719944
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,2 mm
      89,00 €  
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Tadafusa Hocho Nashiji, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719940
    Rodzaj: Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      79,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Tadafusa Hocho Nashiji, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719941
    Rodzaj: Usuba
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 2,2 mm
      79,00 €  
    Ajikiri, nóż do obierania
    Tadafusa Hocho Nashiji, Ajikiri, nóż do obierania
    Numer artykułu719942
    Rodzaj: Ajikiri
    Długość ostrza: 105 mm
    Grubość ostrza: 3 mm
      69,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Tadafusa Hocho Nashiji, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719943
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 2,7 mm
      69,00 €  
    Tadafusa Hocho Nashiji, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719944
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,2 mm
      89,00 €  
    Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Tadafusa Hocho Nashiji, Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719945
    Rodzaj: Sujihiki
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 3 mm
      79,00 €  
    Tadafusa Hocho Nashiji, Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719946
    Rodzaj: Sujihiki
    Długość ostrza: 240 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      119,00 €  
    Zestaw
    Tadafusa Hocho Nashiji, zestaw, 2-częściowy, Santoku i Usuba Korzystna cena
    Numer artykułu719947
    Rodzaj: Zestaw, 2-częściowy
      143,90 €  
    Tadafusa Hocho Nashiji, zestaw, 2-częściowy, Santoku i Gyuto Korzystna cena
    Numer artykułu719948
    Rodzaj: Zestaw, 2-częściowy
      134,00 €  

    Shapton® Glass Stones HR, Harte Bindung

    37,80 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 711631

    seria
    Ochi Hocho, Ajikiri, nóż do ziół
     

    Ochi Hocho

    66,90 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719249

    seria
    Ochi Hocho, Ajikiri, nóż do obierania
     

    Ochi Hocho

    69,90 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719250