Shigefusa Hocho Kitaeji, Usuba, nóż do warzyw

Pierwotny i nieprzekłamany

61 warstw, faza obustronna.
61 warstw, faza obustronna.
Shigefusa Hocho
Mistrz Shigefusa tworzy oryginalne noże, stosując się do najbardziej rygorystycznych zasad tradycyjnej estetyki japońskiej. Z oddaniem medytacyjnym w swoim warsztacie tworzy najlepsze ostrza, stosując metody produkcji mieczy. Obejmuje to zgrzewanie ogniowe poszczególnych warstw w żarze z węgla drzewnego, kształtowanie ostrzy za pomocą skrobaka oraz ręczne szlifowanie i polerowanie z wykorzystaniem całego arsenału osełek wodnych. Rękojeści z drewna magnolii wykończone rogiem bawolim. Warstwa tnąca ze stali węglowej (V1), twardość 64 HRC, stal rdzewna.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Shigefusa

    • Rodzaj Usuba
    • Długość ostrza 160 mm
    • Grubość ostrza 2 mm
    • Długość całkowita 310 mm
    • Masa 185 g
     
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.:
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.
     
    Numer artykułu 719666
    Marka Sonstige
    Powiadom mnie, gdy artykuł będzie dostępny.
     
     
    Artykuł chwilowo niedostępny.
    449,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na nieograniczone darmowe ostrzenie
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do warzyw, Usuba
    Shigefusa Hocho Kitaeji, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719666
    Rodzaj: Usuba
    Długość ostrza: 160 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      449,00 €  
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Shigefusa Hocho Kitaeji, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719137
    Rodzaj: Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 2,2 mm
      449,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Shigefusa Hocho Kitaeji, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719666
    Rodzaj: Usuba
    Długość ostrza: 160 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      449,00 €  
    warianty
    Tadafusa Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
     

    Tadafusa Hocho, Santoku, nóż uniwersalny

    99,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719980

    warianty
    Tadafusa Hocho, zestaw, 2-częściowy
     

    Tadafusa Hocho, zestaw, 2-częściowy

    169,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719984

    warianty
    Tadafusa Hocho, Usuba, nóż do warzyw
     

    Tadafusa Hocho, Usuba, nóż do warzyw

    99,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719981

    seria
    Hocho Deluxe, Usuba, nóż do warzyw
     

    Hocho Deluxe, Usuba, nóż do warzyw

    529,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719714

    seria
    Nakagoshi Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
     

    Nakagoshi Hocho, Santoku, nóż uniwersalny

    99,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719482

    seria
    Kamo Hocho, Usuba, nóż do warzyw
     

    Kamo Hocho, Usuba, nóż do warzyw

    219,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719674