Kamausuba Hocho

Kamausuba jest oryginalnym kształtem noża do warzyw i różni się od Usuby zaokrąglonym kształtem...
Kamausuba jest oryginalnym kształtem noża do warzyw i różni się od Usuby zaokrąglonym kształtem ostrza. Nóż ten został wyprodukowany przez firmę Hideo Kitaoka i umożliwia cięcie wyjątkowo cienkich plasterków warzyw. Mistrz kowalstwa uczył się w młodym wieku zawodu od swojego ojca i jest obecnie znany z tradycyjnych japońskich noży. Środkowa część ostrza jest wykonana z białej stali papierowej. Tę bardzo czystą stal węglową można bardzo dokładnie wyszlifować, uzyskując tym samym doskonałą ostrość. Indywidualny wzór Suminagashi składa się z dziewięciu składanych warstw stali. Ośmiokątna rękojeść jest wykonana jest z drewna magnolii i nasady z rogu bawolego. Z tradycyjnym rowkiem Machi pomiędzy ostrzem a trzonem. Ta tradycyjna konstrukcja pochodzi z japońskich mieczników. W tym miejscu umieszczono osłonę ręki. Ostrze z inicjałami kowala, wygrawerowanymi ręcznie. Faza dla praworęcznych, rdzewny, twardość 61 HRC.
     
    więcej
    mniej
    • Długość ostrza 170 mm
    • Grubość ostrza 3,2 mm
    • Długość całkowita 320 mm
    • Masa 165 g
     
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.:
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.
     
    Numer artykułu 719919
    Marka Sonstige
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-3 dni roboczych
    349,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Wiele innych wariantów
    Typ Cena Ilość
    Kamausuba Hocho
    Kamausuba Hocho

    Numer artykułu 719919
      349,00 €