Mikihisa Hocho, Ajikiri (kleines Fisch- und Gemüsemesser), 120 mm
Art. Nr.:
719783
Hersteller:
Mikihisa
40,90 € 34,37 €
pro Stück
Artikel verfügbar, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Anschliff einseitig
- Gesamtlänge 240 mm
- Gewicht 100 g
- Griffmaterial Magnolienholz
- Herstellung Manufaktur
Beschreibung
Die breite Klinge des Ajikiri eignet sich besonders gut zur Verarbeitung von kleinen Fischen, zum Putzen von Gemüse und Salaten sowie zum Wiegen und Hacken von Kräutern.
Zweilagige Klinge mit Schneidlage aus Weißem Papierstahl von Takefu, schwarzer Schmiedehaut und gehämmerter Oberflächenstruktur. Griff aus naturbelassenem Magnolienholz mit schwarzer Zwinge. Einseitiger Anschliff für Rechtshänder. Härte 62 HRC, nicht rostfrei.
Eigenschaften
| Anschliff: | einseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 240 mm |
| Gewicht: | 100 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Rechtshänder |
| Härte: | 62 HRC |
| Klingenaufbau: | 2-lagig |
| Klingenlänge: | 120 mm |
| Klingenstärke: | 2,6 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
| Typ: | Ajikiri (kleines Fisch- und Gemüsemesser) |
Eigenschaften
| Anschliff: | einseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 240 mm |
| Gewicht: | 100 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Rechtshänder |
| Härte: | 62 HRC |
| Klingenaufbau: | 2-lagig |
| Klingenlänge: | 120 mm |
| Klingenstärke: | 2,6 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
| Typ: | Ajikiri (kleines Fisch- und Gemüsemesser) |
Zubehör
Ähnliche Artikel
Ähnliche Artikel
Wird häufig zusammen gekauft
Upselling
Passend dazu
Passend dazu
Zusätzliche Inhalte
-
EXPERTENWISSEN Japanmesser - Hocho
