Japanisches Wiegemesser
Art. Nr.:
719253
Hersteller:
DICTUM GmbH
119,00 € 100,00 €
pro Stück
Artikel verfügbar, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Anschliff beidseitig
- Gesamtlänge 270 mm
- Gewicht 280 g
- Griffmaterial Magnolienholz
- Herstellung Handgeschmiedet
Beschreibung
Bringt den Duft der Kräuter zur Entfaltung
Exklusiv für unsere Kunden wird dieses Messer von unserem Meisterschmied in Japan gefertigt. Ausgestattet mit einer schweren, bogenförmigen Klinge zerkleinert es Kräuter aller Art im Wiegeschnitt. Zarte Stängel und Blätter werden dabei nicht zerquetscht sondern aromaintensiv geschnitten.
Dreilagiger Stahl*, rasiermesserscharf geschliffen, Oberfläche im Schmiedezustand belassen, mit Leinöl eingebrannt (Rostschutz). Jedes Stück ist vom Meister signiert. Magnolienholzgriff mit Büffelhornzwinge, Anschliff beidseitig.
* Mittellage Blauer Papierstahl, 61 HRC, Randschichten Eisen (nicht rostfrei).
Dreilagiger Stahl*, rasiermesserscharf geschliffen, Oberfläche im Schmiedezustand belassen, mit Leinöl eingebrannt (Rostschutz). Jedes Stück ist vom Meister signiert. Magnolienholzgriff mit Büffelhornzwinge, Anschliff beidseitig.
* Mittellage Blauer Papierstahl, 61 HRC, Randschichten Eisen (nicht rostfrei).
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 270 mm |
| Gewicht: | 280 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Handgeschmiedet |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 61 HRC |
| Klingenaufbau: | 3-lagig |
| Klingenbreite: | 63 mm |
| Klingenlänge: | 135 mm |
| Klingenstärke: | 6 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Blauer Papierstahl |
| Typ: | Wiegemesser |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 270 mm |
| Gewicht: | 280 g |
| Griffmaterial: | Magnolienholz |
| Herstellung: | Handgeschmiedet |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 61 HRC |
| Klingenaufbau: | 3-lagig |
| Klingenbreite: | 63 mm |
| Klingenlänge: | 135 mm |
| Klingenstärke: | 6 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Blauer Papierstahl |
| Typ: | Wiegemesser |
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Hersteller
| Name: | DICTUM GmbH |
|---|---|
| Postanschrift: | Gottlieb-Daimler-Straße 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-Mail-Adresse: | [email protected] |
| Telefon: | +49 (0)9931 4058-100 |
Zusätzliche Inhalte
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EXPERTENWISSEN Japanmesser - Hocho
