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Japanisches Küchen-Klappmesser »Ono«, Santoku (Allzweckmesser)

Beschreibung

Überall dort, wo unterwegs gekocht wird, findet dieses praktische Messer seinen Einsatz. Ob beim Segeln oder Campen, das Klappmesser lässt sich platzsparend verstauen und ist beim Transport gut geschützt. Einfache Pflege und ein herrlicher Blickfang: 32 Lagen japanischer Damaszenerstahl umgeben die Schneidlage aus VG-10-Stahl. Sie wird durch eine Back-Lock-Vorrichtung sicher arretiert. Griffschalen aus Schicht-Edelholz mit roter Fibereinlage. Klinge komplett rostfrei, beidseitig angeschliffen, Härte 61 HRC.

Eigenschaften

Anschliff: beidseitig
Anzahl Lagen: 33
Gesamtlänge: 250 mm
Gewicht: 220 g
Griffmaterial: Pakkaholz
Herstellung: Manufaktur
Händigkeit: Beidhändig verwendbar
Härte: 61 HRC
Klingenaufbau: Damast
Klingenbreite: 31 mm
Klingenlänge: 100 mm
Klingenstärke: 3 mm
Rostfrei: Ja
Stahl Schneidlage: VG-10
Typ: Santoku (Allzweckmesser)

Eigenschaften

Anschliff: beidseitig
Anzahl Lagen: 33
Gesamtlänge: 250 mm
Gewicht: 220 g
Griffmaterial: Pakkaholz
Herstellung: Manufaktur
Händigkeit: Beidhändig verwendbar
Härte: 61 HRC
Klingenaufbau: Damast
Klingenbreite: 31 mm
Klingenlänge: 100 mm
Klingenstärke: 3 mm
Rostfrei: Ja
Stahl Schneidlage: VG-10
Typ: Santoku (Allzweckmesser)

Hersteller

Name: DICTUM GmbH
Postanschrift: Gottlieb-Daimler-Straße 3
94447 Plattling
Deutschland
Homepage: https://www.dictum.com
E-Mail-Adresse: [email protected]
Telefon: +49 (0)9931 4058-100

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