Saku Hocho, con vaina de madera, Establecer
Estas versátiles hojas son perfectas para conocer por primera vez los cuchillos tradicionales japoneses: La afilada capa de corte de acero al carbono está flanqueada por dos capas de acero inoxidable, lo que simplifica el mantenimiento....
129,00 €
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Referencia 719726
Saku Hocho Santoku with Tokico Knife Sharpener
En combinación, el afilador de cuchillos Saku Hocho Santoku y Tokico son inmejorables - exactamente el juego adecuado para los principiantes en el mundo de los cuchillos japoneses: Saku Hocho, Santoku, cuchillo multiusos (nº 719720 ): La...
46,90 €
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Referencia 719727
Tadafusa Hocho, Kobo, Santoku, cuchillo multiusos
Ya en la tercera generación, la manufactura tradicional de Tadafusa produce cuchillos de cocina de excelente calidad. Estas cuchillas de tres capas forjadas a mano tienen un núcleo de corte de acero inoxidable SLD* que garantiza una...
139,00 €
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Referencia 719660
Kamo Hocho, Establecer
16 capas de acero rodean el núcleo de corte hecho de acero VG-10 que contiene el corte, creando un atractivo diseño deuminagasimattern. El mango redondo de madera de sándalo tiene un interesante tono marrón rojizo y está rematado con una...
323,00 €
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Referencia 719675
Kitchen Knives, 4-Piece Set
Práctico juego de cuchillos de cocina de 4 piezas con mangos de madera de olivo. Ideal para todos los trabajos pequeños en la cocina o para picnics. Se utiliza acero inoxidable para las cuchillas. >El juego contiene: All-purpose knife...
38,30 €
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Referencia 719376
Small Knife with Sheath, Establecer
Cuchillos ligeros con hoja de acero inoxidable de tres capas y vaina de madera de Enju impermeable. Suelo en ambos lados. Dureza 58 HRC.
69,70 €
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Referencia 719195
Japanese Kitchen Folding Knives »Ono«
Este práctico cuchillo se utiliza dondequiera que se cocine en movimiento. Ya sea para navegar o acampar, el cuchillo plegable se puede guardar para ahorrar espacio y está bien protegido durante el transporte. Fácil de cuidar y...
199,00 €
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Referencia 719286
Arata Hocho, Establecer
Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable,...
359,00 €
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Referencia 719375
Nakagoshi Hocho, Establecer
Junto con su hijo, Satoshi Nakagoshi forja estos cuchillos de cocina japoneses tradicionales en su pequeño taller en la isla de Shikoku. Los mangos están hechos de madera de magnolia resistente al agua y se colocan bien en la mano. Para...
389,00 €
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Referencia 719470
Small Japanese All-purpose Knife »Miki«
Ideal para el pelado y la limpieza de frutas y verduras, así como para todos los pequeños trabajos de corte en la cocina. Consiste en una capa de corte de acero VG-10 y capas de borde de acero inoxidable. Mango de abedul laminado....
57,90 €
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Referencia 719304
Ochi Hocho, Establecer
Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
159,00 €
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Referencia 719339
345,80 €
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Referencia 719433
Le Thiers Steak Knives, 6-Piece Set
Con estos cuchillos especialmente dentados usted puede cortar su bistec o comida de barbacoa sin esfuerzo. El pulido de espejo en la hoja, el mango y el extremo del mango confiere a los cuchillos para bistec un aspecto elegante e...
79,30 €
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Referencia 719337
Serie de cuchillos DICTUM »Classic«, Establecer
Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera laminada marrón. La tecnología tradicional crea una estética clásica para el uso diario. Hojas de 32 capas de acero Suminagashi con una capa de...
304,00 €
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Referencia 719397
Matsune Hocho, Establecer
Un total de 33 capas de acero crean un atractivo diseño Suminagashi en la hoja, cada una de ellas única en su estructura. Para la capa de corte central se utiliza acero VG-10, un acero inoxidable de la más alta calidad, que se...
374,00 €
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Referencia 719459
Brieto, cuchillo para salami y baguette
Los cuchillos de cocina japoneses Brieto representan la clase superior de cuchillos de chef profesionales. Su construcción sin costuras garantiza un alto nivel de higiene, hace que los cuchillos sean una herramienta de fácil...
89,90 €
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Referencia 719158
Bloque de cuchillos flexible
Por un lado, un bloque de cuchillos debe ser práctico y, por otro, se convierte cada vez más en una pieza de joyería en la cocina. Este bloque de cuchillos de bambú cumple ambos requisitos. Para la limpieza puede retirar los...
159,90 €
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Referencia 718981
Japanese Bread Knife
Cuchillo dentado japonés súper afilado y probado desde hace mucho tiempo. Hoja larga y flexible de acero inoxidable macizo y pulido, mango de madera preciosa laminada. Acero inoxidable, dureza 56 HRC.
39,90 €
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Referencia 719065
Portacuchillos, roble termotratado
La manera extravagante de tener siempre a mano los cuchillos de cocina, ya sea en la encimera o en el cajón. Las cuchillas están separadas entre sí de forma segura y permanecen afiladas durante más tiempo. Para tres cuchillos de hasta...
37,90 €
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Referencia 718997
Tijeras para ave de corral, inoxidables
Con estas tijeras forjadas fuertes puede dividir cada ave sin gran esfuerzo. Se puede desmontar fácilmente en dos partes para una limpieza y reafilado limpios e higiénicos. Las tijeras y el muelle de retorno son de acero inoxidable.
77,60 €
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Referencia 718265
Brieto, juego, 3 piezas
Los cuchillos de cocina japoneses Brieto representan la clase superior de cuchillos de chef profesionales. Su construcción sin costuras garantiza un alto nivel de higiene, hace que los cuchillos sean una herramienta de fácil...
235,50 €
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Referencia 711067
Victorinox Knives, 3-piece Set
Práctico juego de tres piezas, ideal para todos los trabajos de corte pequeños en la cocina. Los cuchillos con mango de nylon negro son inoxidables, fáciles de limpiar y también se pueden poner en el lavavajillas El juego contiene:...
16,00 €
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Referencia 709595
Lionsteel All-purpose Knife
Cuchillo multiuso de diseño sencillo con mango de madera de olivo. Ideal para todas las tareas más pequeñas en la cocina o como un cuchillo para carne. La hoja es de acero inoxidable 1.4116. Dureza 56 HRC.
105,00 €
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Referencia 709326