Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Gyuto 135 mm

Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Gyuto 135 mm
Hoja de 15 capas con núcleo de corte de acero de papel blanco. Suelo en ambos lados. No es...
Hoja en blanco
Hoja de 15 capas con núcleo de corte de acero de papel blanco. Suelo en ambos lados. No es inoxidable. Dureza 61 HRC.
Cuchillas para cuchillos de cocina japoneses
Hojas en bruto y hojas listas para usar fabricadas en acero multicapa con un núcleo de acero blanco o azul para papel, templado y revenido en la zona de la espiga. No inoxidables. Se suministran con instrucciones de uso.
Hoja en bruto = Las hojas aún deben ser pulidas y afiladas
Hoja = Pulida y pre-afilada lista para su uso
     
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    • Tipo Gyuto
    • Blade structure Damascus
    • Longitud de hoja 135 mm
    • Grosor de hoja 1,5 mm
    • Longitud total 200 mm
    • Acero Acero de papel blanco
    • Number of layers 1562
    • Rustproof No
    • Hardness 61 HRC
    • Afilado Preafilado, no afilado
    • Tang shape Stick tang
    • Ejecución Hoja en blanco
    Referencia 719592
    Marca -
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    Hoja en blanco
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Santoku
    Referencia 719555
    Tipo: Santoku
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      109,00 €  
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Gyuto 135 mm
    Referencia 719592
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 135 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      99,00 €  
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Gyuto 180 mm
    Referencia 719593
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      119,00 €  
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Usuba
    Referencia 719556
    Tipo: Usuba
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      109,00 €  
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    Hoja en blanco
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Santoku
    Referencia 719555
    Tipo: Santoku
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      109,00 €  
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Gyuto 135 mm
    Referencia 719592
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 135 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      99,00 €  
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Gyuto 180 mm
    Referencia 719593
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      119,00 €  
    Hoja de Damasco en bruto, 15 capas, Usuba
    Referencia 719556
    Tipo: Usuba
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      109,00 €  
    Cuchilla
    Hoja de Damasco, 15 capas, Santoku
    Referencia 719557
    Tipo: Santoku
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      119,00 €  
    Hoja de Damasco, 15 capas, Gyuto 135 mm
    Referencia 719594
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 135 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      119,00 €  
    Hoja de Damasco, 15 capas, Gyuto 180 mm
    Referencia 719595
    Tipo: Gyuto
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      129,00 €  
    Hoja de Damasco, 15 capas, Usuba
    Referencia 719558
    Tipo: Usuba
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      119,00 €  

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