Cuchillo plegable Perceval L08, madera de pistacho

Esta forma de cuchillo se basa en el modelo "Piémontais", conocido en Francia desde hace siglos....
Mangos de madera de pistacho francés. El atractivo marrón castaño está decorado en su mayoría con vetas más oscuras.
Esta forma de cuchillo se basa en el modelo "Piémontais", conocido en Francia desde hace siglos. La hoja forjada, fabricada en acero Sandvik 19C27*, ha sido endurecida con nitrógeno líquido (tratamiento criogénico), lo que la hace especialmente fácil de reafilar y tiene una gran capacidad de corte. Un mecanismo de bloqueo del liner de marcha suave garantiza un bloqueo seguro. La parte trasera del mango tiene un diseño abierto y subraya el diseño purista, mientras que la forma redondeada del mango transmite una sensación agradable. Entregado con un estuche de cuero de vaca curtido al vegetal. Dureza 57 HRC, inoxidable.
* Análisis de acero: C = 0,95 / Si = 0,4 / Mn = 0,65 / Cr = 13,5 (en %)
     
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    Perceval

    Perceval

    El Atelier Perceval, situado en Le Thiers, la capital francesa de los cuchillos, fue fundado en 1995. Una marca registrada de la fábrica es la exquisita y a menudo muy inusual selección de los materiales de los mangos, que son procesados a la más alta perfección. Cuchillos hechos a mano con precisión, que irradian una elegancia atemporal sin adornos. Las carcasas de los mangos, finamente pulidas, están montadas sobre placas de acero inoxidable y atornilladas tres veces.

    • Longitud de hoja 85 mm
    • Grosor de hoja 2,3 mm
    • Ancho de hoja 20 mm
    • Longitud total 205 mm
    • Peso 75 g
    • Capa de corte de acero Sandvik 19C27, acero inoxidable
    • Afilado en ambos lados
    • Volumen de entrega Estuche de cuero
    • Material del mango Madera de pistacho
    Referencia 709830
    Marca Perceval
    Disponible para envío inmediato, entrega en aprox. 2-4 días laborables
    210,00 € por piece(s)
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
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    Cuchillo plegable Perceval L08, madera de pistacho
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