Shigeki Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
High contrast and sharp
Shigeki Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
High contrast and sharp
Estos cuchillos son realmente llamativos, con una atractiva relación calidad-precio, sobre todo por el contraste entre su hoja de damasco y los mangos de madera contrachapada de abedul de color rojizo. Las 32 capas de acero japonés de Damasco y la capa de corte de acero VG-10 son de acero inoxidable. Hoja con firma, dureza 61 HRC, afilada por ambos lados.
Sonstige
- Tipo Usuba, cuchillo de pelar
- Longitud de hoja 165 mm
- Grosor de hoja 1,5 mm
- Ancho de hoja 45 mm
- Longitud total 290 mm
- Peso 150 g
- Capa de corte de acero VG-10, acero inoxidable
- Afilado en ambos lados
- Material del mango Madera de pakka
| Referencia | 719129 |
| Marca | - |
Pedidos anticipados: artículo Principios Junio 2024 disponible
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Accesorios
Estuche de madera, para 3 cuchillos
Estuche de madera de alta calidad sin contenido. La división interna con rebajes evita el contacto entre los sensibles bordes de corte. Tapa impresa con caracteres japoneses
22,50 €
incl. IVA más gastos de envío
Referencia 705885
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