Shiro Kamo Hocho, Petty, kleines Universalmesser

Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative,...
Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser unter Verwendung von besten Materialien. Der Schmied wurde für seine ausgezeichnete Arbeit bereits im Alter von 45 Jahren mit dem Titel »Meister des traditionellen Handwerks« ausgezeichnet. Die dreilagige Klinge besitzt eine Schneidlage aus Blauem Papierstahl und eine belassene Schmiedehaut. Der Achtkantgriff aus Walnussholz ist mit einer schwarzen Schichtholzwinge abgeschlossen. Die geschmiedete Klinge trägt die Signatur des Schmieds mit beidseitigem Anschliff. Härte 63 HRC, nicht rostfrei.
     
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    • Typ Petty
    • Klingenlänge 90 mm
    • Klingenstärke 1,6 mm
    • Gesamtlänge 215 mm
    • Gewicht 60 g
    Artikelnummer 719952
    Marke Sonstige
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    Petty, kleines Universalmesser
    Shiro Kamo Hocho, Petty, kleines Universalmesser
    Artikelnummer 719952
    Typ: Petty
    Klingenlänge: 90 mm
    Klingenstärke: 1,6 mm
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    Petty, kleines Universalmesser
    Shiro Kamo Hocho, Petty, kleines Universalmesser
    Artikelnummer 719952
    Typ: Petty
    Klingenlänge: 90 mm
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    Satz
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    Typ: Satz, 2-teilig
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    varianten
    Sakai Hocho, Petty, kleines Universalmesser
     

    Sakai Hocho, Petty, kleines Universalmesser

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