Kuro Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Kuro Hocho, Santoku, All-purpose Knife

The black forged skin in the upper part of the blade forms an interesting contrast to the...
The black forged skin in the upper part of the blade forms an interesting contrast to the Damascus structure in the lower part of the blade, which consists of a total of 31 layers. The cutting layer made of non-rustproof Blue Paper Steel with its high carbon content achieves extraordinary sharpness and edge life. The octagonal handle made of walnut wood is completed with a black laminated wood ferrule. Double bevel, hardness 64 HRC, not rustproof.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Santoku
    • Blade length 170 mm
    • Blade thickness 2.4 mm
    • Overall length 310 mm
    • Weight 145 g
    Číslo výrobku 708290
    Značka -
    149,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Santoku, All-purpose Knife
    Kuro Hocho, Santoku, All-purpose Knife
    Číslo výrobku708290
    Typ: Santoku
    Blade length: 170 mm
    Blade thickness: 2.4 mm
      149,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, All-purpose Knife
    Kuro Hocho, Santoku, All-purpose Knife
    Číslo výrobku708290
    Typ: Santoku
    Blade length: 170 mm
    Blade thickness: 2.4 mm
      149,00 €  
    Gyuto, fish and meat knife
    Kuro Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708294
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 150 mm
    Blade thickness: 2.8 mm
      149,00 €
    129,00 €