Shigeki Hocho "Ebony", Santoku, univerzální nůž

Shigeki Hocho "Ebony", Santoku, univerzální nůž

Výrazně kontrastní čepel se skládá z celkem 33 vrstev a činí z těchto nožů pastvu pro oči. Řezný...
Výrazně kontrastní čepel se skládá z celkem 33 vrstev a činí z těchto nožů pastvu pro oči. Řezný klín z práškové metalurgické oceli SG-2 jim dodává výjimečnou ostrost a držení ostří. Osmihranná rukojeť z ebenu, velmi hustého vzácného dřeva odolného proti zbarvení a stárnutí, je zakončena kováním z buvolího rohu. Každý nůž je ručně podepsán a zabalen v elegantním dřevěném pouzdře Kiri. Oboustranně broušený, nerezový, HRC 63.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Santoku, all-purpose knife
    • Blade length 165 mm
    • Blade thickness 1.8 mm
    • Overall length 300 mm
    • Weight 140 g
    • Steel cutting edge Super Gold 2, rustproof
    • Bevel double
    • Handle material Ebony wood
    Číslo výrobku 718660
    Značka -
    Upozorněte mě, jakmile bude zboží opět k dispozici.
    Zadejte řetězec znaků do následujícího textového pole:
     
     
    Výrobek až do odvolání nelze dodat.
    577,00 € pro piece(s)
    Včetně služby ostření Premium,
    tedy neomezeného bezplatného ostření!
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Shigeki Hocho "Ebony", Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku718660
    Typ: Santoku, all-purpose knife
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 1.8 mm
      577,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Shigeki Hocho "Ebony", Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku718660
    Typ: Santoku, all-purpose knife
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 1.8 mm
      577,00 €  
    Usuba, vegetable knife
    Shigeki Hocho "Ebony", Nůž na okrajování, Usuba
    Číslo výrobku718661
    Typ: Usuba, vegetable knife
    Blade length: 165 mm
    Blade thickness: 2.1 mm
      577,00 €  
    Gyuto, fish and meat knife
    Shigeki Hocho "Ebony", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku718662
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 135 mm
    Blade thickness: 1.6 mm
      478,00 €  
    Shigeki Hocho "Ebony", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku718663
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 150 mm
    Blade thickness: 1.7 mm
      498,00 €  
    Shigeki Hocho "Ebony", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku718664
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 180 mm
    Blade thickness: 2 mm
      577,00 €  
    Shigeki Hocho "Ebony", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku718665
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 210 mm
    Blade thickness: 2.1 mm
      629,00 €  
    Shigeki Hocho "Ebony", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku718666
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 235 mm
    Blade thickness: 2 mm
      699,00 €  
    Shigeki Hocho "Ebony", Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku718667
    Typ: Gyuto, fish and meat knife
    Blade length: 270 mm
    Blade thickness: 2.1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Set
    Shigeki Hocho "Ebony", sada 2 kusů Cenová výhoda
    Číslo výrobku718668
    Typ: 2-Piece Set
      956,00 €  
    Různé příslušenství a náhradní díly

    Příslušenství

    Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4 přihrádky, koňaková b

    Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4...

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...
    varianta
    279,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710420

    Brašna na nože Deluxe, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, 4 přihrádky, černá

    Brašna na nože Deluxe, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, 4...

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z evropského skotu a je vyčiněna a barvena ekologicky a udržitelně v Německu pomocí výtažků z...
    varianta
    219,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710418

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková, velikost 2

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...
    varianta
    89,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710439

    Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

    Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

    Chránič čepele z 2 mm silné, odolné hovězí kůže činěné rostlinným olejem pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Různé velikosti pro kuchařské nože s délkou čepele od 14 do 29 cm a šířkou čepele od 3,5 cm do 6 cm. Nýty u vstupu a na...
    varianta
    22,90 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710429

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá, velikost 2

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z evropského skotu a je vyčiněna a barvena ekologicky a udržitelně v Německu pomocí výtažků z...
    varianta
    79,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710436

     

    Passend dazu

    Krájecí deska Hinoki, 280 x 180 mm

    45,60 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 707993

    Sada kamenů Kunsuto, 3 kusy

    99,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 711248

    Kompletní sada Katocut Nowi Pro, v kufříku

    1 536,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 715654

    Prkénko na nože Yakisugi, dub

    84,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 719639