Saku Hocho, bez dřevěné pochvy, Gyuto, nůž na ryby a maso
Saku Hocho, bez dřevěné pochvy, Gyuto, nůž na ryby a maso
Tyto univerzální nože jsou vhodné pro první seznámení s tradičními japonskými noži: Ostrý řezný povrch z uhlíkové oceli je obklopen dvěma vrstvami nerezové oceli, což usnadňuje péči. Oválná rukojeť z kaštanového dřeva je zakončena černým kováním. Nože jsou k dispozici s dřevěným pouzdrem nebo bez něj. Tvrdost 60 HRC, řezná vrstva není nerezová, oboustranně broušená.
- Typ Gyuto, fish and meat knife
- Blade length 140 mm
- Blade thickness 1.7 mm
- Blade width 37 mm
- Overall length 260 mm
- Weight 65 g
- Steel cutting edge SKS93 steel, not rustproof
- Bevel double
- Handle material Chestnut wood
| Číslo výrobku | 719721 |
| Značka | - |
Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
Tisk
Příslušenství
Dřevěné pouzdro na 2 nože a 1 brusný kámen
Kvalitní dřevěný kufr z bukového dřeva, bez obsahu. Vnitřní členění s prohlubněmi zabraňuje kontaktu s citlivými čepelemi. Víko s potiskem japonských znaků.
21,70 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 820239
Passend dazu
Kombinovaný kámen King, zrnitost 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm
39,90 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 711005
Olej z kamélie Sinensis, 100 ml
5,90 €
(GP:59,00 € / 1 litre)
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 705280
Kombinované kameny Naniwa Specialty Stone, zrnitost 1000/5000
95,00 €
87,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 711362