Ryuzo Hocho, Usuba, Okrajovací nůž

Tradiční japonské nože s originálním půvabem. Kovaná kůže třívrstvé čepele má výraznou, ručně...
Tradiční japonské nože s originálním půvabem. Kovaná kůže třívrstvé čepele má výraznou, ručně tepané povrchovou strukturu. Na tradiční japonskou rukojeť je použito dřevo magnólie, opatřenou ostřím pro praváky, nůž se v ruce drží vyváženě. Rukojeť doplňuje černá objímka z buvolího rohu, která tvoří přechod k třívrstvé čepeli. Břitová vrstva z nerezové bílé papírové oceli je dokonale vyleštěná a díky vysokému obsahu uhlíku dosahuje výjimečné ostrosti a zachování ostří. Čepel se signaturou, oboustranně broušená. Nerezová, tvrdost 66 HRC.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Usuba, nůž na krájení
    • Délka čepele 165 mm
    • Tloušťka čepele 1,8 mm
    • Celková délka 315 mm
    • Hmotnost 160 g
    Číslo výrobku 719746
    Značka -
    169,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Usuba, vegetable knife
    Ryuzo Hocho, Usuba, Okrajovací nůž
    Číslo výrobku719746
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      169,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Usuba, vegetable knife
    Ryuzo Hocho, Usuba, Okrajovací nůž
    Číslo výrobku719746
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      169,00 €  
    Různé příslušenství a náhradní díly

    Příslušenství

    Brašna na nože Deluxe, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, 4 přihrádky, černá

    Brašna na nože Deluxe, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, 4...

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z evropského skotu a je ekologicky a udržitelně činěna a barvena v Německu pomocí výtažků z kůry,...
    varianta
    229,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710418

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková, velikost 2

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...
    varianta
    93,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710439

    Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

    Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

    Záštita čepele z 2 mm silné, odolné hovězí kůže vyčiněné rostlinným kůží pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Různé velikosti kuchařských nožů s délkou čepele od 14 do 29 cm a šířkou čepele od 3,5 cm do 6 cm. Nýty na vstupu a na boku...
    varianta
    26,30 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710429

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá, velikost 2

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z evropského skotu a je ekologicky a udržitelně činěna a barvena v Německu výtažky z kůry, takže...
    varianta
    82,80 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710436

     

    Passend dazu

    Lavička na nože, buk

    29,90 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 718994

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Brusný kámen King, zrnitost 1000

    32,80 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 711011

    Olej z kamélie Sinensis, 100 ml

    6,20 €

    (GP:62,00 € / 1 litre)

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705280