Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi | Tradiční japonské nože (Hocho)

Náhled: Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé...

Zavřít nabídku

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Čepel je dvouvrstvá, s ostřím z bílé papírové oceli a jednostranně broušená pro leváky. Rukojeti z magnóliového dřeva se pohodlně drží v ruce. Není z nerezové oceli. Tvrdost 61 HRC.

více

méně

Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

Zavřít nabídku

Sonstige

Buy Sonstige products online at DICTUM.

Typ Sašimi, nůž na ryby
Konstrukce čepele Dvouvrstvé
Délka čepele 150 mm
Tloušťka čepele 3 mm
Celková délka 280 mm
Ocelová řezná vrstva Bílý papír z oceli
Nerez Ne
Výroba Ručně kované
Tvrdost 61 HRC
Zkosení jednostranný
Materiál rukojeti Magnóliové dřevo
Preferovaná ruka Leváci
Hmotnost 80 g

Číslo výrobku

719477

Značka

Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny

173,00 € 149,00 € pro piece(s)

vč. DPH

plus přepravní náklady

Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.

Tisk

Různé další varianty

Zavřít nabídku

		Cena
Sashimi - Yanagiba (fish knife)
	Číslo výrobku719477 Typ: Sašimi, nůž na ryby Délka čepele: 150 mm Tloušťka čepele: 3 mm	173,00 € 149,00 €
	Číslo výrobku719478 Typ: Sašimi, nůž na ryby Délka čepele: 200 mm Tloušťka čepele: 3,5 mm	184,00 € 159,00 €
	Číslo výrobku719479 Typ: Sašimi, nůž na ryby Délka čepele: 270 mm Tloušťka čepele: 4 mm	199,00 €

Celá série

Pokračovat na celou sérii

Zavřít nabídku

		Cena
Usuba (vegetable knife)
	Číslo výrobku719476 Typ: Usuba, nůž na krájení Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 3 mm	189,00 €
Sashimi - Yanagiba (fish knife)
	Číslo výrobku719477 Typ: Sašimi, nůž na ryby Délka čepele: 150 mm Tloušťka čepele: 3 mm	173,00 € 149,00 €
	Číslo výrobku719478 Typ: Sašimi, nůž na ryby Délka čepele: 200 mm Tloušťka čepele: 3,5 mm	184,00 € 159,00 €
	Číslo výrobku719479 Typ: Sašimi, nůž na ryby Délka čepele: 270 mm Tloušťka čepele: 4 mm	199,00 €
Deba (fish and chopping knife)
	Číslo výrobku719480 Typ: Deba, nůž na ryby a nůž na mletí masa Délka čepele: 180 mm Tloušťka čepele: 8 mm	229,00 €