Shigeki Hocho, Usuba, Nůž na okrajování

Shigeki Hocho, Usuba, Nůž na okrajování

Vysoký kontrast a ostrost

Tyto nože upoutají pozornost atraktivním poměrem ceny a výkonu, zejména díky kontrastu mezi...
Tyto nože upoutají pozornost atraktivním poměrem ceny a výkonu, zejména díky kontrastu mezi damaškovou čepelí a laminovanými březovými rukojeťmi v barvě červeného santalového dřeva. Čepel z 32 vrstev japonské damaškové oceli a ostří z oceli VG-10 jsou nerezové. Čepel se signaturou, tvrdost 61 HRC, oboustranně zkosené ostří.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Usuba, nůž na krájení
    • Konstrukce čepele Damašek
    • Délka čepele 165 mm
    • Tloušťka čepele 1,5 mm
    • Šířka čepele 45 mm
    • Celková délka 290 mm
    • Ocelová řezná vrstva VG-10, nerezová ocel
    • Počet vrstev 33
    • Nerez Ano
    • Výroba Manufaktura
    • Tvrdost 61 HRC
    • Zkosení na obou stranách
    • Materiál rukojeti Dřevo Pakka
    • Preferovaná ruka Lze používat oběma rukama
    • Hmotnost 150 g
    Číslo výrobku 719129
    Značka -
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    219,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Usuba, vegetable knife
    Shigeki Hocho, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719129
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      219,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Shigeki Hocho, Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku719128
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      219,00 €  
    Petty, small all-purpose knife
    Shigeki Hocho, Drobný, Malý univerzální nůž
    Číslo výrobku719788
    Typ: Petty, malý univerzální nůž
    Délka čepele: 115 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      129,00 €  
    Gyuto, fish and meat knife
    Shigeki Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719059
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 155 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      154,00 €  
    Shigeki Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719775
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 185 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      199,00 €  
    Herb chopper
    Shigeki Hocho, kolébkový nůž
    Číslo výrobku719716
    Typ: Vážicí nůž
    Délka čepele: 90 mm
    Tloušťka čepele: 2 mm
      139,00 €  
    Usuba, vegetable knife
    Shigeki Hocho, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719129
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      219,00 €  
    Set:
    Shigeki Hocho, sada, 2 díly, Santoku a Gyuto Cenová výhoda
    Číslo výrobku719778
    Typ: Sada, 2 díly
      339,00 €  
    Shigeki Hocho, sada, 2 kusy, Usuba a Gyuto Cenová výhoda
    Číslo výrobku719779
    Typ: Sada, 2 díly
      339,00 €  
    Shigeki Hocho, sada, 3 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku719233
    Typ: Sada, 3 díly
      558,00 €  
    Různé příslušenství a náhradní díly

    Příslušenství

    Dřevěné pouzdro na 3 nože

    Dřevěné pouzdro na 3 nože

    Kvalitní dřevěný kufřík bez obsahu. Vnitřní přepážky s prohlubněmi zabraňují kontaktu s citlivými čepelemi. Víko s potiskem japonských znaků.
    varianta
    22,50 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705885

     

    Passend dazu

    Lavička na nože, buk

    30,90 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 718994

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Kombinovaný kámen Kunsuto, zrnitost 1000/6000

    54,90 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 711238

    Sada kamenů Kunsuto, 3 kusy

    99,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 711248