Tadafusa Nashiji Klingenrohling, dreilagig, Gyuto
Art. Nr.:
721062
Hersteller:
Sonstige
89,00 € 74,79 €
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- Angelform Steckangel
- Anschliff Vorschliff, nicht geschärft
- Gesamtlänge 205 mm
- Härte 63 HRC
- Klingenaufbau 3-lagig
Beschreibung
Die belassene Schmiedehaut mit Hammerspuren verleiht diesem dreilagigen Klingenrohling eine ursprüngliche und rustikale Optik. Der Schneidkern aus Blauem Papierstahl ist gebrauchsfertig poliert und geschärft, die Randlagen bestehen aus rostfreiem Stahl und vereinfachen die Pflege. Schneidlage nicht rostfrei. Beidseitiger Anschliff. Härte 63 HRC.
Klingen für japanische Küchenmesser
Klingenrohlinge und gebrauchsfertige Klingen aus Mehrlagen-Stahl mit einem Kern aus Weißem oder Blauem Papierstahl, gehärtet und im Bereich der Angel weich angelassen. Nicht rostfrei. Lieferung mit Gebrauchshinweisen.
Eigenschaften
| Angelform: | Steckangel |
|---|---|
| Anschliff: | Vorschliff, nicht geschärft |
| Gesamtlänge: | 205 mm |
| Härte: | 63 HRC |
| Klingenaufbau: | 3-lagig |
| Klingenlänge: | 135 mm |
| Klingenstärke: | 2,7 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Blauer Papierstahl |
| Typ: | Gyuto |
Eigenschaften
| Angelform: | Steckangel |
|---|---|
| Anschliff: | Vorschliff, nicht geschärft |
| Gesamtlänge: | 205 mm |
| Härte: | 63 HRC |
| Klingenaufbau: | 3-lagig |
| Klingenlänge: | 135 mm |
| Klingenstärke: | 2,7 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Blauer Papierstahl |
| Typ: | Gyuto |
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Hersteller
| Name: | Sonstige |
|---|---|
| Postanschrift: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-Mail-Adresse: | [email protected] |
| Telefon: | +49 (0)9931 4058-100 |
Zusätzliche Inhalte
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