Rengas Hocho, Nakiri - Usuba (Gemüsemesser)
Art. Nr.:
725136
Marke:
DICTUM
154,00 € 129,41 €
pro Stück
Artikel Anfang Januar 2026 Verfügbar
- Anschliff beidseitig
- Anzahl Lagen 63
- Gesamtlänge 305 mm
- Gewicht 150 g
- Griffmaterial Rengas
Beschreibung
Die kontrastreich gezeichnete Klinge besteht aus insgesamt 63 Lagen, für die Schneid-Mittellage wird AUS-10-Stahl* verwendet, dieser garantiert durch seinen Kohlenstoffanteil ausgezeichnete Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die Kombination von Vanadium, Chrom und Molybdän gewährleistet zudem Korrosionsbeständigkeit und Verschleißfestigkeit. Die dezent gehämmerte Struktur im oberen Teil der Klinge ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern sorgt auch dafür, dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt. Den perfekten Look des Japanmessers vollendet ein tiefroter achtkantiger Griff aus Rengas mit Ebenholzzwinge. Beidseitiger Anschliff, Härte 60 HRC.
*Stahlanalyse: C = 0,92 / Si = 0,37 / Mn = 0,45 / Cr = 13 / Ni = 0,30 / Mo = 0,13 / V = 0,12 (in %)
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Anzahl Lagen: | 63 |
| Gesamtlänge: | 305 mm |
| Gewicht: | 150 g |
| Griffmaterial: | Rengas |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 60 HRC |
| Klingenaufbau: | Damast |
| Klingenbreite: | 50 mm |
| Klingenlänge: | 165 mm |
| Klingenstärke: | 1,9 mm |
| Rostfrei: | Rostträge |
| Stahl Schneidlage: | AUS-10 |
| Typ: | Nakiri - Usuba (Gemüsemesser) |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Anzahl Lagen: | 63 |
| Gesamtlänge: | 305 mm |
| Gewicht: | 150 g |
| Griffmaterial: | Rengas |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 60 HRC |
| Klingenaufbau: | Damast |
| Klingenbreite: | 50 mm |
| Klingenlänge: | 165 mm |
| Klingenstärke: | 1,9 mm |
| Rostfrei: | Rostträge |
| Stahl Schneidlage: | AUS-10 |
| Typ: | Nakiri - Usuba (Gemüsemesser) |
Hersteller
DICTUM
DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.
Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:
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- Hoher Anspruch an Ergonomie
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Schärfservice
Einstielservice
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| Name: | DICTUM |
|---|---|
| Postanschrift: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
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