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Raffir® Steakmesserklinge, VG10 Damast

Beschreibung

Mit seiner wunderschönen, abgerundeten Klinge und einer perfekt platzierten Fingermulde liegt dieses Steakmesser äußerst elegant in der Hand. Das neue Design-Konzept von Michael Sort Mouritsen verbindet Funktionalität mit Ästhetik und verspricht ein unvergleichliches Schneiderlebnis. Der ergonomische Griff, gefertigt aus hochwertigem Griffmaterial Ihrer Wahl bietet eine erstklassige Kontrolle während des Schneidens. Für die Schneidlage wird VG-10-Stahl verwendet, ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe Schnitthaltigkeit auszeichnet. Bohrungsdurchmesser der Nietstifte 5/6/5 mm. Anschliff beidseitig, 58-60 HRC, rostfrei. Gebrauchsfertig geschärft.

Eigenschaften

Angelform: Flachangel
Anschliff: beidseitig, gebrauchsfertig
Anzahl Lagen: 67
Gesamtlänge: 226 mm
Gewicht: 30 g
Härte: 58-60 HRC
Klingenaufbau: Damast
Klingenlänge: 103 mm
Klingenstärke: 2,0 mm
Rostfrei: Ja
Stahl Schneidlage: VG-10
Typ: Steakmesser

Eigenschaften

Angelform: Flachangel
Anschliff: beidseitig, gebrauchsfertig
Anzahl Lagen: 67
Gesamtlänge: 226 mm
Gewicht: 30 g
Härte: 58-60 HRC
Klingenaufbau: Damast
Klingenlänge: 103 mm
Klingenstärke: 2,0 mm
Rostfrei: Ja
Stahl Schneidlage: VG-10
Typ: Steakmesser

Hersteller

Raffir

Jacob Schou Madsen und Michael Sort Mouritsen (Raffir ApS) hoben die dänische Marke Raffir in den frühen 2000er Jahren aus der Taufe. Hauptidee war die Herstellung standardisierter, harzbehandelter Materialien für hochwertige Produkte in den verschiedensten Branchen. Das Unternehmen entwickelte spezielle Verbindungen aus duroplastischen Harzen, die für verschiedenste Arten von Werkstücken wie Schmuck, Musikinstrumente, Brillen, Accessoires, Knöpfe und als Griffmaterial für Messer, Angelruten und andere Werkzeuge Verwendung finden.

Name: Raffir
Postanschrift: Erslevvej 50
8370 Hadsten
Denmark
Homepage: https://raffir.com

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