Laguiole Steak- und Tafelmesser, Wacholder, Satz, 4-teilig
Art. Nr.:
719995
Marke:
Claude Dozorme
269,00 € 226,05 €
pro Satz
Lieferzeit 5-10 Werktage
- Anschliff beidseitig
- Gesamtlänge 230 mm
- Gewicht 85 g
- Griffmaterial Wacholder
- Herstellung Manufaktur
Beschreibung
Gemaserte Griffschalen aus Wacholderholz mit Edelstahlbacken.
Diese formschönen Messer sind ein Blickfang auf jedem gedeckten Tisch. Durch die leicht geschwungene Griffform liegen sie angenehm in der Hand. Der Heftrücken ist mit von Hand gefeilten Ornamenten und dem Laguiole-Markenzeichen, der Biene verziert. Spiegelglanzpolierte Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl*. Lieferung erfolgt in verschließbarer Schatulle aus Buchenholz. Beidseitiger Anschliff, rostfrei, Härte 56 HRC.
* Stahlanalyse: C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (in %)
* Stahlanalyse: C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (in %)
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 230 mm |
| Gewicht: | 85 g |
| Griffmaterial: | Wacholder |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 56 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenbreite: | 19 mm |
| Klingenlänge: | 105 mm |
| Klingenstärke: | 1,9 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | X50CrMoV15-Stahl |
| Typ: | Steak- und Tafelmesser |
Eigenschaften
| Anschliff: | beidseitig |
|---|---|
| Gesamtlänge: | 230 mm |
| Gewicht: | 85 g |
| Griffmaterial: | Wacholder |
| Herstellung: | Manufaktur |
| Händigkeit: | Beidhändig verwendbar |
| Härte: | 56 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenbreite: | 19 mm |
| Klingenlänge: | 105 mm |
| Klingenstärke: | 1,9 mm |
| Rostfrei: | Ja |
| Stahl Schneidlage: | X50CrMoV15-Stahl |
| Typ: | Steak- und Tafelmesser |
Hersteller
Claude Dozorme
Das Unternehmen wurde 1902 von Blaise Dozorme in Thiers, der Messerhauptstadt Frankreichs, gegründet. Das familiengeführte Unternehmen kombiniert überlieferte Handwerkskunst mit moderner Fertigungstechnik. So umfasst das Sortiment sowohl traditionelle Klappmesser als auch Neuinterpretationen regionaler Messertypen. Auch Schneidwaren und Bestecke für die Tischkultur werden angeboten.
| Name: | Claude Dozorme |
|---|---|
| Postanschrift: | ZA Racine No. 3 Quartier Fontane 63550 PALLADUC France |
| Homepage: | https://www.dozorme-claude.fr |
