H. Roselli Chinesische Kochmesser-Klinge, Kohlenstoffstahl
Art. Nr.:
721280
Marke:
H. Roselli
89,00 € 74,79 €
pro Stück
Artikel verfügbar, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Angelform Steckangel
- Anschliff beidseitig, gebrauchsfertig
- Gesamtlänge 225 mm
- Härte 60 HRC
- Klingenaufbau Monostahl
Beschreibung
Klinge für den Bau eines traditionellen chinesischen Universal-Küchenmessers, das sich für alle Arten des Kochens und Schneidens eignet, nicht zuletzt für hartschaliges Gemüse wie Kürbis und Aubergine. Die Klinge ist aus geschmiedetem Kohlenstoffstahl, beidseitig angeschliffen. Härte 60 HRC. Nicht rostfrei. Gebrauchsfertig vorgeschärft.
Eigenschaften
| Angelform: | Steckangel |
|---|---|
| Anschliff: | beidseitig, gebrauchsfertig |
| Gesamtlänge: | 225 mm |
| Härte: | 60 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenlänge: | 155 mm |
| Klingenstärke: | 3 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Kohlenstoffstahl |
| Typ: | Chinesisches Kochmesser |
Eigenschaften
| Angelform: | Steckangel |
|---|---|
| Anschliff: | beidseitig, gebrauchsfertig |
| Gesamtlänge: | 225 mm |
| Härte: | 60 HRC |
| Klingenaufbau: | Monostahl |
| Klingenlänge: | 155 mm |
| Klingenstärke: | 3 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Kohlenstoffstahl |
| Typ: | Chinesisches Kochmesser |
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Hersteller
H. Roselli
In traditionell finnischer Manier werden bei H. Roselli schon seit Jahren fantastische Messer und Äxte hergestellt. Gründer Heimo Roselli ist Experte auf dem Gebiet der Metallurgie und weiß daher bestens darüber Bescheid, wie er welchen Stahl behandeln muss. Dies ist auch der Bereich, in dem sich Roselli auszeichnet. Man sieht den Messern und Werkzeugen an, dass sie aus natürlichen Materialien handgefertigt sind.
| Name: | H. Roselli |
|---|---|
| Postanschrift: | Rosellintie 1 17780 Harmoinen Finland |
| Homepage: | https://de.roselli.fi |
| E-Mail-Adresse: | info@roselli.fi |
Zusätzliche Inhalte
-
EXPERTENWISSEN Stahlkunde
