Complemento Microplane para ralladores de cocina profesionales

Con este soporte de residuos puede moler de forma segura incluso pequeñas cantidades. Protege los...
Con este soporte de residuos puede moler de forma segura incluso pequeñas cantidades. Protege los dedos de las lesiones de la hoja afilada. Apto para todas las escofinas de la serie Profi.
Microplano
Del taller de carpintería a la cocina
Originalmente Microplane producía escofinas para trabajar la madera. La primera piedra para la producción de los utensilios de cocina fue colocada por una mujer de Canadá que sólo quería hornear un pastel. Frustrada con su viejo y aburrido rallador de cocina, usó una escofina de madera de microplano de la caja de herramientas de su esposo y quedó asombrada por el excelente resultado del rallado. El éxito excepcional de los productos Microplane se basa en un elaborado proceso de fabricación perfeccionado a lo largo de 40 años de experiencia. En el innovador proceso de fotograbado, los dientes son grabados al aguafuerte y, a diferencia de los dientes perforados, no tienen rebabas, son duraderos y extremadamente afilados. En comparación con los ralladores convencionales, los alimentos no se trituran, sino que se cortan con precisión, lo que permite que el aroma y el sabor se desarrollen mejor.
     
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    Microplano

    Microplano
    • Dimensiones 65 x 73 x 60 mm
     
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    Referencia 705172
    Marca Microplane
    Disponible para envío inmediato, entrega en aprox. 2-3 días laborables
    6,95 € por piece(s)

    Microplane Cube - Rallador múltiple

    24,95 €

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    Referencia 705178

    Rallador cuadrado Microplane

    49,95 €

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    42,90 €

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    349,00 €

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    Referencia 707859

    Washi-Tape »Gold Tape UV 90«, dorado, 19 mm

    2,70 €

    (Precio total: 0,05 € / 1 metre)

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    Referencia 820274

    Piedra natural japonesa »Tsushima«

    129,00 €

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    Referencia 711210

    serie
    Shiro Kamo Hocho, Usuba, cuchillo para verduras
     

    Shiro Kamo Hocho, Usuba, cuchillo para verduras

    119,00 €

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    Referencia 719951

    Cuchillo plegable Liner Lock, carbono
     

    Cuchillo plegable Liner Lock, carbono

    149,00 €

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    Referencia 719769

    serie
    Shigeki Hocho, Petty, cuchillo universal pequeño