Cuchillo de exteriores Saji Konoha

Purista

Cuchillo de exteriores Saji Konoha

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El Konoha Hocho se caracteriza por su diseño claro y su acabado rústico. Hoja fuerte de tres...
El Konoha Hocho se caracteriza por su diseño claro y su acabado rústico. Hoja fuerte de tres capas en forma de hoja de sauce (hierro/papel blanco/acero/hierro), engastada con un mango de Akagashi (roble), cinturón en forma de cabestro, cuero curtido naturalmente con mosquetón. Dureza 60 HRC, no inoxidable.
Cuchillo para exteriores Saji - forjado a mano con la máxima perfección en Japón
El maestro herrero Takeshi Saji compone cuchillos utilitarios de ingredientes clásicos, que causan sensación no sólo en Japón. Las cuchillas de acero multicapa hacen que los cuchillos sean un placer para la vista, mientras que los aceros de corte utilizados les confieren una extraordinaria nitidez y durabilidad. Los mangos también tienen las dimensiones adecuadas para las manos europeas, un sólido anclaje de los Erls y un diseño antideslizante los hacen adecuados para un uso intensivo. Gracias a su diseño funcional con un acabado rústico, los cuchillos Saji se caracterizan por una ventajosa relación precio-rendimiento. Todas las hojas están firmadas por el maestro con el grabador. Rectificado de doble cara.
     
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    Saji

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    • Longitud de hoja 80 mm
    • Grosor de hoja 3,5 mm
    • Longitud total 185 mm
    • Peso 70 g
    • Material del mango Roble
    Referencia 719139
    Marca Saji
    179,00 € 159,00 € por piece(s)
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
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