Damast-Klinge, 15-lagig, Gyuto 135 mm
Art. Nr.:
719594
Hersteller:
Sonstige
99,00 € 83,19 €
pro Stück
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- Angelform Steckangel
- Anschliff beidseitig, gebrauchsfertig
- Anzahl Lagen 15
- Gesamtlänge 200 mm
- Härte 61 HRC
Beschreibung
Klinge
Die Rohlinge/Klingen bestehen aus insgesamt 15 Lagen, der Schneidkern ist aus Weißem Papierstahl. Anschliff beidseitig. Nicht rostfrei. Härte 61 HRC.
Klingen für japanische Küchenmesser
Klingenrohlinge und gebrauchsfertige Klingen aus Mehrlagen-Stahl mit einem Kern aus Weißem oder Blauem Papierstahl, gehärtet und im Bereich der Angel weich angelassen. Nicht rostfrei. Lieferung mit Gebrauchshinweisen.
Klingenrohling = Die Klingen müssen noch poliert und geschärft werden
Klinge = Gebrauchsfertig poliert und vorgeschärft
Klinge = Gebrauchsfertig poliert und vorgeschärft
Eigenschaften
| Angelform: | Steckangel |
|---|---|
| Anschliff: | beidseitig, gebrauchsfertig |
| Anzahl Lagen: | 15 |
| Gesamtlänge: | 200 mm |
| Härte: | 61 HRC |
| Klingenaufbau: | Damast |
| Klingenlänge: | 135 mm |
| Klingenstärke: | 1,5 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
| Typ: | Gyuto |
Eigenschaften
| Angelform: | Steckangel |
|---|---|
| Anschliff: | beidseitig, gebrauchsfertig |
| Anzahl Lagen: | 15 |
| Gesamtlänge: | 200 mm |
| Härte: | 61 HRC |
| Klingenaufbau: | Damast |
| Klingenlänge: | 135 mm |
| Klingenstärke: | 1,5 mm |
| Rostfrei: | Nein |
| Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
| Typ: | Gyuto |
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Hersteller
| Name: | Sonstige |
|---|---|
| Postanschrift: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Homepage: | https://www.dictum.com |
| E-Mail-Adresse: | [email protected] |
| Telefon: | +49 (0)9931 4058-100 |
Zusätzliche Inhalte
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EXPERTENWISSEN Stahlkunde
