Tananryu Hocho、亚麻麻布、Sujihiki、鱼肉刀。
Tananryu Hocho、亚麻麻布、Sujihiki、鱼肉刀。
无铆钉的方形手柄，由防水的亚麻布米卡塔制成，有黑灰色纹理。
汤峪浩草
现代设计、传统的刀刃造型和高品质材料的成功结合。刀具有三种不同的手柄材料可供选择。亚麻麻卡塔，枫木和胡桃木。刀片下部的大马士革结构与上部的锤面结构形成了美丽的对比，这也保证了被切割的材料不容易粘在刀片上。不锈钢手柄端部还提供了与之相匹配的锤击表面。总共66层不锈钢的折边，营造出梦幻般的外观。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
Ryusen Hamono
滨野龙泉制造商于1953年在日本福井县越前市成立。专属刀具已经在这里生产了第三代，每一把都是独一无二的，因为是手工制作。滨野龙泉是有史以来第一个获得"Dentouteki Kougeihin"称号的公司。日本商工会议所颁发的传统制造产品奖。
- 类型 苏吉希
- 刀刃长度 270 毫米
- 刀刃强度 2,1 毫米
- 刀片宽度 41 毫米
- 总长 420 毫米
- 重量 260 g
- 钢制切割层 VG-10 不锈钢
- 抛光 两边都是
- 手柄材料 Micarta
| 商品编号 | 709957 |
| 品牌 | - |
附件
长29厘米、宽4.5厘米的刀形皮箱
刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成，用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀，刀长从14到29厘米，刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔，防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
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