Bontenunryu Hocho，切片机，鱼肉刀。
Bontenunryu Hocho，切片机，鱼肉刀。
这些令人振奋的绘图和高度抛光的刀片，每一个都是独特的大马士革结构，由于手工设计。VG-10钢的切削中心层周围共有62个折叠的不锈钢边缘层；这是一种最高等级的不锈钢，其特点是具有很高的切削耐久性。...
这些令人振奋的绘图和高度抛光的刀片，每一个都是独特的大马士革结构，由于手工设计。VG-10钢的切削中心层周围共有62个折叠的不锈钢边缘层；这是一种最高等级的不锈钢，其特点是具有很高的切削耐久性。黑色的帕卡木手柄用不锈钢销钉与杆体进行三层铆接，并由抛光的不锈钢钳口封闭。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
西方设计中的胡乔
日本的刀刃质量和西方的厨房实践相结合，造就了高品质的切割工具。手感舒适，突出的锋利性，却又易于清洁。
Ryusen Hamono
滨野龙泉制造商于1953年在日本福井县越前市成立。专属刀具已经在这里生产了第三代，每一把都是独一无二的，因为是手工制作。滨野龙泉是有史以来第一个获得"Dentouteki Kougeihin"称号的公司。日本商工会议所颁发的传统制造产品奖。
- 类型 苏吉希
- 刀刃长度 240 mm
- 刀刃强度 1,5 毫米
- 刀片宽度 30 毫米
- 总长 370 毫米
- 重量 200 g
- 钢制切割层 VG-10 不锈钢
- 抛光 两边都是
- 手柄材料 Pakka wood
| 商品编号 | 708714 |
| 品牌 | - |
附件
檀香柳/普雷佛/般天农柳胡蝶木鞘，切片机。
玉兰木（Magnolia obovata）制成的木鞘被涂成黑色。适用于所有Tananryu Hocho系列刀，Prever Hocho和Bontenunryu Hocho。
Passend dazu
