Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku, 万能刀。
Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku, 万能刀。
在她的厨房里，加藤佳美的这些日式菜刀很抢眼。著名铁匠大师加藤弘的女婿，延续了滨野金弘铁匠的传统。极具对比性的刀刃由63层组成，让这些刀成为视觉的盛宴。粉末冶金法生产的SG-2钢制成的切割楔，使其...
在她的厨房里，加藤佳美的这些日式菜刀很抢眼。著名铁匠大师加藤弘的女婿，延续了滨野金弘铁匠的传统。极具对比性的刀刃由63层组成，让这些刀成为视觉的盛宴。粉末冶金法生产的SG-2钢制成的切割楔，使其具有超乎寻常的锋利性和保刃性。高贵的八角胡桃木手柄由红色帕卡木卡套封闭。双面研磨的刀具，不锈钢，硬度63HRC。
武夫刀村
得福刀庄是一个铁匠合作社。铁匠的传统在那里已经存在了近700年。在这个位于福井省的小村子里，有一群优秀的铁匠师傅在他们的作坊里小批量地生产着优秀的刀具。这样一来，个性化的日本菜刀都是用最好的材料手工制作的。
- 类型 文卡
- 刀刃长度 170 mm
- 刀刃强度 1,9 毫米
- 刀片宽度 45 毫米
- 总长 305 毫米
- 重量 120 g
- 钢制切割层 超级金 2，不锈钢
- 抛光 两边都是
- 手柄材料 胡桃木
| 商品编号 | 708480 |
| 品牌 | - |
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