中越浩町左手,刺身,鱼刀。

中越浩町左手,刺身,鱼刀。

中越聪和他的儿子一起,在他位于四国岛的小作坊里锻造这些传统的日本菜刀。刀刃为双层,切割层为白纸钢,一面磨制,适合左手。玉兰木制成的手柄,手感很好。不是不锈钢。硬度61HRC。
中越聪和他的儿子一起,在他位于四国岛的小作坊里锻造这些传统的日本菜刀。刀刃为双层,切割层为白纸钢,一面磨制,适合左手。玉兰木制成的手柄,手感很好。不是不锈钢。硬度61HRC。
     
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    Sonstige

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    • 类型 生鱼片、鱼刀
    • 刀刃长度 150 mm
    • 刀刃强度 3 毫米
    • 总长 280 毫米
    • 重量 80 g
    • 钢制切割层 白纸钢
    • 抛光 single
    • 手柄材料 木兰木
    商品编号 719477
    品牌 -
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    生鱼片、鱼刀
    中越浩町左手,刺身,鱼刀。
    商品编号 719477
    类型: 生鱼片、鱼刀
    刀刃长度: 150 mm
    刀刃强度: 3 毫米
      € 173.00  
    中越浩町左手,刺身,鱼刀。
    商品编号 719478
    类型: 生鱼片、鱼刀
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    生鱼片、鱼刀
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    商品编号 719477
    类型: 生鱼片、鱼刀
    刀刃长度: 150 mm
    刀刃强度: 3 毫米
      € 173.00  
    中越浩町左手,刺身,鱼刀。
    商品编号 719478
    类型: 生鱼片、鱼刀
    刀刃长度: 200 毫米
    刀刃强度: 3,5 毫米
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