Tananryu Hocho、亚麻麻布、山德、万能刀。

无铆钉的方形手柄,由防水的亚麻布米卡塔制成,有黑灰色纹理。
无铆钉的方形手柄,由防水的亚麻布米卡塔制成,有黑灰色纹理。
汤峪浩草
现代设计、传统的刀刃造型和高品质材料的成功结合。刀具有三种不同的手柄材料可供选择。亚麻麻卡塔,枫木和胡桃木。刀片下部的大马士革结构与上部的锤面结构形成了美丽的对比,这也保证了被切割的材料不容易粘在刀片上。不锈钢手柄端部还提供了与之相匹配的锤击表面。总共66层不锈钢的折边,营造出梦幻般的外观。切削层使用VG-10钢,这是一种最高级的不锈钢,其特点是切割耐用。所有型号均采用双面刃磨,面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。匹配的木质护套可单独提供。硬度60HRC,不锈钢。
     
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    Ryusen Hamono

    滨野龙泉制造商于1953年在日本福井县越前市成立。专属刀具已经在这里生产了第三代,每一把都是独一无二的,因为是手工制作。滨野龙泉是有史以来第一个获得"Dentouteki Kougeihin"称号的公司。日本商工会议所颁发的传统制造产品奖。

    • 类型 三德
    • 刀刃长度 165 毫米
    • 刀刃强度 2 毫米
    • 刀片宽度 46 mm
    • 总长 310 毫米
    • 重量 200 g
     
     
    商品编号 719490
    品牌 Sonstige
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    € 259.00 每 piece(s)

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    三德
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、山德、万能刀。
    商品编号 719490
    类型: 三德
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
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    三德
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、山德、万能刀。
    商品编号 719490
    类型: 三德
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 259.00  
    乌苏巴,削皮刀
    Tananryu Hocho、亚麻布米卡塔、Usuba、菜刀。
    商品编号 719494
    类型: 乌苏巴
    刀刃长度: 160 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 259.00  
    小工具刀
    檀香柳锄头、亚麻麻布、小刀、小工具刀
    商品编号 709952
    类型: 小资
    刀刃长度: 105 毫米
    刀刃强度: 2,1 毫米
      € 179.00  
    鱼刀
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Gyuto、鱼肉刀。
    商品编号 719491
    类型: Gyuto
    刀刃长度: 135 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 199.00  
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Gyuto、鱼肉刀。
    商品编号 709953
    类型: Gyuto
    刀刃长度: 150 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 219.00  
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Gyuto、鱼肉刀。
    商品编号 719492
    类型: Gyuto
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 259.00  
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Gyuto、鱼肉刀。
    商品编号 719493
    类型: Gyuto
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 299.00  
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Gyuto、鱼肉刀。
    商品编号 709954
    类型: Gyuto
    刀刃长度: 240 毫米
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 349.00  
    鱼肉刀
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Sujihiki、鱼肉刀。
    商品编号 709955
    类型: すじしゅう
    刀刃长度: 240 毫米
    刀刃强度: 2,1 毫米
      € 349.00  
    Tananryu Hocho、亚麻麻布、Sujihiki、鱼肉刀。
    商品编号 709957
    类型: すじしゅう
    刀刃长度: 270 毫米
    刀刃强度: 2,1 毫米
      € 399.00  
    面包刀
    Tananryu Hocho、亚麻布、面包刀。
    商品编号 709956
    类型: 面包刀
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 319.00  
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    Tananryu Hocho, 亚麻麻布, 套装, 2部分. 价格优势
    商品编号 719495
    类型: 两件套
      € 409.00  
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    附件

    豪华刀卷袋,牛皮带凯夫拉保护,4个隔层,黑色。

    豪华刀卷袋,牛皮带凯夫拉保护,4个隔层,黑色。

    高品质、实用的刀卷袋,采用柔软的牛皮制成,可安全存放厨房刀具。所用皮革来自欧洲牛,在德国以植物方式提取树皮物质进行生态可持续鞣制和染色,因此特别环保。 滾筒袋有4個獨立的刀架,有4種不同的高度和3種寬度,可容納24厘米長的廚師刀。 箭筒尺寸:1×高15厘米,宽4.5厘米/1×高18厘米,宽4.5厘米/1×高20厘米,宽5.5厘米/1×高24厘米,宽6厘米。 刀筒入口处的铆钉保护了接缝。 箭筒底部的防刺保护装置由耐切割的Kevlar纤维制成。...
    € 189.00

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    商品编号 710418

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    高品质、实用的刀袋,由柔软的马皮制成,用于安全存放厨房里的刀具。用于此的皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹,这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。皮革反映了与物种相适应的饲养痕迹,颜色的深浅以及不同的纹理是这些包的表现,使每一个包都是独一无二的。皮革是在德国的一家制革厂进行的橄榄色鞣制。一个环保的制革过程,因为这里的生态制革剂是从橄榄树叶中获得的。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成...
    € 79.00

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    商品编号 710439

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成,用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀,刀长从14到29厘米,刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔,防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
    € 22.90

    计算在内增值税 含运费

    商品编号 710429

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    高品质、实用的刀袋,由柔软的牛皮制成,可安全地储存您的厨房刀具。所用的皮革来自欧洲的牛,在德国以生态和可持续的方式用树皮的提取物进行植物鞣制和染色,因此特别有利于环保。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成 额外的保护,每个箭筒都用抗切割的凯夫拉织物完全加强了。 带集成磁铁的翻盖;关闭时粘在刀片上,从而适应手柄的长度 带腰带和斧头口袋按钮的刀袋开合可变性和舒适性...
    € 69.00

    计算在内增值税 含运费

    商品编号 710436