DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。

古典美学,传统技艺

DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。

DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。

古典美学,传统技艺

完美的,传统的大马士革刀片和完美平衡的棕色分层珍贵木材制成的手柄。因此,在日常的实践中,运用传统技艺打造经典美学。刀片32层为Suminagash钢,切割层为VG-10钢。不锈钢的。硬度62HR...
完美的,传统的大马士革刀片和完美平衡的棕色分层珍贵木材制成的手柄。因此,在日常的实践中,运用传统技艺打造经典美学。刀片32层为Suminagash钢,切割层为VG-10钢。不锈钢的。硬度62HRC,两面研磨。
西方设计中的胡乔
日本的刀刃质量和西方的厨房实践相结合,造就了高品质的切割工具。手感舒适,突出的锋利性,却又易于清洁。
     
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    DICTUM

    DICTUM

    我们贸易公司所经营的自主品牌产品,有很大一部分是由我们自己生产的,也有一部分是由经过挑选和控制的生产商生产的。在Herdim品牌下,我们在乐器制造领域已经有100多年的历史。在我们的设计部门,我们开发了我们的产品--从简单的手动工具部件图纸到电动工具领域的复杂部件组。在我们的专家、导师或经常被选中的客户对原型进行广泛测试并发现适合实际使用之前,我们不会开始批量生产。 所有的材料,如切割钢、铸造材料或手柄材料,也都是根据其预期用途精心挑选,并根据人体工程学进行制造。更为复杂的制造工艺,如铸造、深拉、锻造和激光切割,则由专业公司根据我们的规格进行。最终的质量控制总是在我们公司的现场进行。

    • 类型 圭托
    • 刀刃长度 270 毫米
    • 刀刃强度 2,2 毫米
    • 刀片宽度 53 mm
    • 总长 395 毫米
    • 重量 270 g
    • 钢制切割层 VG-10 不锈钢
    • 抛光 两边都是
    • 手柄材料 Pakka wood
    商品编号 719377
    品牌 DICTUM
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    € 369.00 每 piece(s)

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    鱼刀
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719292
    类型: 圭托
    刀刃长度: 120 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 149.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719293
    类型: 圭托
    刀刃长度: 150 mm
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 169.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719294
    类型: 圭托
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 1,7 毫米
      € 224.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719295
    类型: 圭托
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 269.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719298
    类型: 圭托
    刀刃长度: 240 mm
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 284.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719377
    类型: 圭托
    刀刃长度: 270 毫米
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 369.00  
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    三德
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    商品编号 719296
    类型: 文卡
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 1,7 毫米
      € 224.00  
    小工具刀
    DICTUM刀系列"Classic", Petty, 小型多功能刀。
    商品编号 719308
    类型: 小费
    刀刃长度: 80 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 114.00  
    鱼刀
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719292
    类型: 圭托
    刀刃长度: 120 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 149.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719293
    类型: 圭托
    刀刃长度: 150 mm
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 169.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719294
    类型: 圭托
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 1,7 毫米
      € 224.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719295
    类型: 圭托
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 269.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719298
    类型: 圭托
    刀刃长度: 240 mm
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 284.00  
    DICTUM刀系列"经典",Gyuto,鱼刀和肉刀。
    商品编号 719377
    类型: 圭托
    刀刃长度: 270 毫米
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 369.00  
    乌苏巴,削皮刀
    DICTUM刀系列"经典",Usuba,菜刀。
    商品编号 719297
    类型: 乌苏巴
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 1,7 毫米
      € 224.00  
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    DICTUM 刀系列"经典",套装,2件。 价格优势
    商品编号 719397
    类型: 套装,2 件套
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    DICTUM刀系列"经典",一套5件。 价格优势
    商品编号 705883
    类型: 5件套
      € 999.00  
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    附件

    长29厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    长29厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成,用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀,刀长从14到29厘米,刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔,防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
    € 31.90

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    商品编号 710432