刀袋，马皮，带凯夫拉防护，白兰地色，尺寸1
高品质、实用的刀袋，由柔软的马皮制成，用于安全存放厨房里的刀具。用于此的皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹，这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。皮革反映了与物种相适应的饲养痕迹，颜色的深浅以及不同...
适用于刀长14厘米、刀宽5.3厘米以下的刀具。
高品质、实用的刀袋，由柔软的马皮制成，用于安全存放厨房里的刀具。用于此的皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹，这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。皮革反映了与物种相适应的饲养痕迹，颜色的深浅以及不同的纹理是这些包的表现，使每一个包都是独一无二的。皮革是在德国的一家制革厂进行的橄榄色鞣制。一个环保的制革过程，因为这里的生态制革剂是从橄榄树叶中获得的。
- 刀袋可放一把厨师刀；有三种不同的尺寸，刀长可达24厘米
- 刀片上的铆钉保护接缝
- 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成
- 额外的保护，每个箭筒都用抗切割的凯夫拉织物完全加强了。
- 带集成磁铁的翻盖；关闭时附着在刀片上，从而适应手柄的长度
- 带腰带和斧头口袋按钮的刀袋开合可变性和舒适性
- 叶子鞣制，一种特别自然的植物鞣制的变体
- 打过蜡，表面光滑宜人
- 由于颗粒和颜色的不同，每个袋子都是独一无二的。
- 德国皮革厂手工制作
| 商品编号 | 710438 |
| 品牌 | - |
适用于
大知保町，阿字头，清洁刀。
这些三层刀刃，每一把都是按照传统纹样手工锻造而成，都有大师的亲笔签名。坚硬的蓝纸钢(61HRC)的切削层侧面有较强的韧性。黑色烧制的表面与极其罕见的水牛角制成的套圈和天然木兰木制成的手柄形成了有效的对比。不是不锈钢的，两边都磨过。
Tadafusa Hocho、Kobo、Gyuto、鱼和肉刀。
传统的Tadafusa制造已经发展到第三代，生产出品质优良的厨房刀具。这些手工锻造的三层刀片的刀芯由SLD不锈钢*制成，由于其含碳量高，保证了其出色的锋利度和保刃性。侧面层是防锈的，因此便于维护。手柄由经过热**处理的栗木制成，手感贴合，便于操作。不锈钢夹子与刀刃形成了和谐的过渡。硬度60HRC，耐腐蚀，双面研磨。 *钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 / V = 0.35 (单位：%)...
![茂木法町"经典"鱼刀、肉刀](https://cdn.dictum.com/media/image/66/98/3a/719791_01_P_WE_9_jpg_c1_200x200.jpg "茂木法町"经典"")
茂木法町"经典"鱼刀、肉刀
切割中心层由坚韧、坚硬的蓝色纸钢组成，周围是多层低合金钢的折边层。每把刀都有亲笔签名，包装在优雅的桐木盒中。手柄由木兰木制成，水牛角套圈和指缘适合右手。硬度64HRC，不是不锈钢。
![浩町茂树"经典"，套装，2个部分。](https://cdn.dictum.com/media/image/ff/25/e6/719798_01_P_WE_9_jpg_200x200.jpg "浩町茂树"经典"")
浩町茂树"经典"，套装，2个部分。
切割中心层由坚韧、坚硬的蓝色纸钢组成，周围是多层低合金钢的折边层。每把刀都有亲笔签名，包装在优雅的桐木盒中。手柄由木兰木制成，水牛角套圈和指缘适合右手。硬度64HRC，不是不锈钢。
白河保町，套装，2个部分。
铁匠加茂志郎在铁匠合作社"竹富刀村"制刀，这里的铁匠传统已有近700年的历史。这就是用最好的材料手工制作个性化的日本菜刀的过程。铁匠因工作出色，45岁时被授予"传统工艺大师"称号。三层刀刃的切削层为蓝纸钢，刀皮为锻造。八角形的胡桃木握把搭配黑色胶合板卡套。锻造的刀刃上有铁匠的签名，有双斜面。硬度63HRC，不是不锈钢。
加茂浩町士郎，佩蒂，小型实用刀。
铁匠加茂志郎在铁匠合作社"竹富刀村"制刀，这里的铁匠传统已有近700年的历史。这就是用最好的材料手工制作个性化的日本菜刀的过程。铁匠因工作出色，45岁时被授予"传统工艺大师"称号。三层刀刃的切削层为蓝纸钢，刀皮为锻造。八角形的胡桃木握把搭配黑色胶合板卡套。锻造的刀刃上有铁匠的签名，有双斜面。硬度63HRC，不是不锈钢。
加茂保町白郎，鱼刀，肉刀
铁匠加茂志郎在铁匠合作社"竹富刀村"制刀，这里的铁匠传统已有近700年的历史。这就是用最好的材料手工制作个性化的日本菜刀的过程。铁匠因工作出色，45岁时被授予"传统工艺大师"称号。三层刀刃的切削层为蓝纸钢，刀皮为锻造。八角形的胡桃木握把搭配黑色胶合板卡套。锻造的刀刃上有铁匠的签名，有双斜面。硬度63HRC，不是不锈钢。
山本浩町，一套，2部
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1...
山本浩町，小刀，小工具刀。
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1...
Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, 鱼肉刀 135
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成，与之完美协调；粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
![黑檀木"黑檀木"2件套](https://cdn.dictum.com/media/image/49/3c/f2/718668_01_P_WE_9_jpg_c1_200x200.jpg "黑檀木"黑檀木"")
黑檀木"黑檀木"2件套
对比强烈的刀刃共有 33 层，使这些刀具成为一场视觉盛宴。由粉末冶金法生产的 SG-2 钢制成的楔形刀刃使其具有超凡的锋利度和刃口保持力。八角形刀柄由密度极高、不易变色和老化的珍贵木材乌木制成，并配有水牛角刀套。每把刀都有手工签名，并包装在一个优雅的樱桃木盒中。双面斜刃，不锈钢，HRC 63。
![茂木法町"黑檀木"鱼肉刀](https://cdn.dictum.com/media/image/4c/aa/5a/718662_01_P_WE_9_jpg_c1_200x200.jpg "茂木法町"黑檀木&quo")
茂木法町"黑檀木"鱼肉刀
对比强烈的刀刃共有 33 层，使这些刀具成为一场视觉盛宴。由粉末冶金法生产的 SG-2 钢制成的楔形刀刃使其具有超凡的锋利度和刃口保持力。八角形刀柄由密度极高、不易变色和老化的珍贵木材乌木制成，并配有水牛角刀套。每把刀都有手工签名，并包装在一个优雅的樱桃木盒中。双面斜刃，不锈钢，HRC 63。