Laguiole牛排刀和餐刀，鹿角，一套，4把
这些形状优美的刀具在任何餐桌上都引人注目。略微弯曲的手柄形状使其握持舒适。刀柄背面饰有手工打磨的装饰物和 Laguiole 的商标--蜜蜂。镜面抛光刀刃由 X50CrMoV15 不锈钢制成*。装在可上锁的山毛榉木盒中。双面斜刃，不锈钢材质，硬度为 56 HRC。 * 钢材分析：C = 0.5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1（单位：%）。
Steak Knife
来自增井宏明的日本锻造厂。总共32个边层在切割VG-10钢的切割核心周围形成了令人印象深刻的Suminagashi图案。由深棕色榅桲木制成的纹理精细的手柄足够大，拿在手里很轻，很舒服。硫化纤维的镶嵌物和玫瑰花形的马赛克针装饰着手柄。刀片是不锈钢的，两面都经过研磨，硬度为58 HRC。
Japanese Mincing Knife
这把刀是由我们的日本匠人专门为我们的客户制作的。配有厚重的弧形刀片，以摇篮式切割方式切碎各种药材。细腻的茎叶没有被粉碎，而是切开后香气浓郁。 三层钢*，剃须刀般锋利的研磨，表面保持锻造状态，用亚麻籽油烘烤（防锈）。每件作品都有大师签名。木兰木柄，水牛角夹，两面磨制。 *中间层蓝纸钢，61HRC，边缘层铁（非不锈钢）。
Kitchen Knives, 4-Piece Set
实用的4件套厨房刀具，橄榄木手柄。是厨房里所有小工种或野餐的理想选择。刀片采用不锈钢。 这套书包括： 全能 刀 水果刀或 削皮刀 双刃 削皮器 波浪形刃菜刀
![日本厨房折叠刀"小野"，三德，万能刀。](https://cdn.dictum.com/media/image/20/f5/82/719286_01_P_WE_8_Japanische_K_chen_Klappmesser_Ono_jpg_c1_200x200.jpg "日本厨房折叠刀"小野&q")
Japanese Kitchen Folding Knives »Ono«
这款实用的刀子，无论在哪里做饭都可以用。无论是航海还是露营，折叠刀都可以收起来，节省空间，在运输过程中也能得到很好的保护。容易护理，是个吸引眼球的好东西。32层日本大马士革钢包围VG-10钢的切削层。它被一个反锁装置牢牢锁住。握板由贵重木材复合而成，并镶嵌红色纤维。刀片全不锈钢，双面研磨，硬度61HRC。
Brotzeitmesser Buckels, 橄榄木头
无论是在早餐桌上还是在野餐时，驼背刀 140 多年来一直证明着自己的价值，现已成为经典之作。这种餐刀适用于切面包卷、奶酪和香肠，宽大的刀刃还可用于涂抹黄油和薄薄的涂抹酱。传统、古老的德国餐刀以其特殊的刀刃形状而闻名。刀刃背面略微弯曲，刀刃正面不是一个尖，而是一个明显的圆形。刀柄刻度安装在全切面上，并铆接三道铆钉。1.4034 号不锈钢，双面倒角，硬度为 56 HRC。
