桦树皮手柄的Gyuto

桦树皮手柄的Gyuto

日本铁匠的艺术,最好的钢质量和完美的手柄材料。

每一把刀都是独一无二的。不仅在光学上,这把刀是两种高品质材料的结合。bm1桦树皮制成的手柄和15层大马士革制成的活泼的拉刀是完美的组合。bm1手柄不仅具有令人愉悦的天鹅绒般温暖的手感,而且其独特...
每一把刀都是独一无二的。不仅在光学上,这把刀是两种高品质材料的结合。bm1桦树皮制成的手柄和15层大马士革制成的活泼的拉刀是完美的组合。bm1手柄不仅具有令人愉悦的天鹅绒般温暖的手感,而且其独特的技术性能也给人留下深刻印象。作为一种极其耐用的天然材料,稳定性高,同时重量轻,防水性好,尺寸稳定性极高,即使在潮湿的情况下,也有很好的抓地力。其由桦树皮的成分引起的抗菌性,在厨房中尤为重要。15层大马士革刀片的切削层采用硬度为61HRC的白纸钢。不是不锈钢的,两边都磨过。
bm1
bm1制造的每一件产品都是独一无二的。桦树皮由许多单独的桦树皮层制成,它是一种有生命的材料,其色泽、生长模式和纹理都有很大的不同。与其他天然材料相比,bm1的尺寸非常稳定,尤其是在受潮时。
     
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    Sonstige

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    • 类型 Gyuto
    • 刀刃长度 180 毫米
    • 刀刃强度 1,5 毫米
    • 刀片宽度 41 mm
    • 总长 315 毫米
    • 重量 120 g
    商品编号 719730
    品牌 Sonstige
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    桦树皮手柄的Gyuto
    桦树皮手柄的Gyuto

    商品编号 719730
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    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    高品质、实用的刀袋,由柔软的马皮制成,用于安全存放厨房里的刀具。用于此的皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹,这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。皮革反映了与物种相适应的饲养痕迹,颜色的深浅以及不同的纹理是这些包的表现,使每一个包都是独一无二的。皮革是在德国的一家制革厂进行的橄榄色鞣制。一个环保的制革过程,因为这里的生态制革剂是从橄榄树叶中获得的。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成...
    € 79.00

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    商品编号 710439

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成,用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀,刀长从14到29厘米,刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔,防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
    € 22.90

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    商品编号 710429

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    高品质、实用的刀袋,由柔软的牛皮制成,可安全地储存您的厨房刀具。所用的皮革来自欧洲的牛,在德国以生态和可持续的方式用树皮的提取物进行植物鞣制和染色,因此特别有利于环保。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成 额外的保护,每个箭筒都用抗切割的凯夫拉织物完全加强了。 带集成磁铁的翻盖;关闭时粘在刀片上,从而适应手柄的长度 带腰带和斧头口袋按钮的刀袋开合可变性和舒适性...
    € 69.00

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    商品编号 710436