Нож для мяса и рыбы Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto

Нож для мяса и рыбы Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto

Тысячи лет древней традиции в сочетании с благородным клинком создают уникальный шедевр. Каждое...
Тысячи лет древней традиции в сочетании с благородным клинком создают уникальный шедевр. Каждое из этих заметно структурированных лезвий уникально по своей структуре в Дамаске благодаря ручной работе. Стальной режущий центр Hitachi ATS314* состоит из 62 слоёв нержавеющей стали со сложенными краями, что создает фантастический рисунок лезвий. Восьмиугольная рукоятка из магнолийского дерева обработана лаком Urushi и отличается жестяным красно-черным градиентом цвета. Нержавеющая сталь, твердость 60 HRC, шлифованная с обеих сторон

* Анализ стали: C = 1 / Si = 0,3 / Mn = 0,4 / P < 0,03 / S = 0,004 / Co = 1,4 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 0,2 / Ni = 0,15 (в %).
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller
    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Гюто, ножи для рыбы и мяса
    • ширина лезвия [отвертки] 210
    • Толщина лезвия 1,7
    • Общая длина 350
    • Вес 130
    Артикульный номер 709975
    Марка -
    345,00 € 290,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 709974
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 135
    Толщина лезвия: 2
      265,00 €
    229,00 €
     
    Нож для мяса и рыбы Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 709975
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 210
    Толщина лезвия: 1,7
      345,00 €
    290,00 €
     
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 709974
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 135
    Толщина лезвия: 2
      265,00 €
    229,00 €
     
    Нож для мяса и рыбы Fukaku-Ryu Urushi Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 709975
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 210
    Толщина лезвия: 1,7
      345,00 €
    290,00 €