Складной нож Saji Petty
Складной нож Saji Petty
Такэси Саджи - один из самых известных мастеров деревни Такефу Нож. Для этого японского складного...
Такэси Саджи - один из самых известных мастеров деревни Такефу Нож. Для этого японского складного ножа использовались рукоятки из черного, слегка структурированного G10, установленные на пластинах из нержавеющей стали. Материал очень твердый и прочный, а структурированная поверхность создает ощущение нескользящего сцепления. Лезвие, состоящее из 31 слоя, надежно запирается с помощью замкового механизма. Режущий клин из порошково-металлургически изготовленной стали SG-2 придает этому складному ножу необычайную резкость и режущую прочность. С проушиной для ремня безопасности, лезвие из нержавеющей стали, твердость 63 HRC.
Takefu Knife Village
Деревня ножей Такефу - это кузнечный кооператив. Традиция кузнечного дела существует там уже почти 700 лет. В этой маленькой деревне, расположенной в провинции Фукуи, небольшая группа отличных мастеров кузнечного дела производит отличные ножи в небольших количествах в своих мастерских. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи создаются вручную с использованием лучших материалов.
Saji
- ширина лезвия [отвертки] 105 мм
- Толщина лезвия 2,3 мм
- Ш ирина лезвия 24 мм
- Общая длина 235 мм
- Вес 120 g
- Открытая режущая из стали SG-2, нержавеющая сталь
- Заточка с обеих сторон
- Материал ручки G10
| Артикульный номер | 719859 |
| Марка | Saji |
Passend dazu
