Ножи

1 от 21
Bontenunryu Hocho »Kai«, Santoku, All-purpose Knife

Bontenunryu Hocho »Kai«, Универсальный нож Santoku

Серия Bontenunryu "Kai" предлагает уникальное сочетание традиционного японского дизайна и современной функциональности. Интеграция новых дизайнерских решений в традиционные текстуры создает стиль нео-ретро, который выделяется на фоне...
 
319,00 €

с НДС

Артикульный номер 725120

Bontenunryu Hocho »Kai«, Usuba, Vegetable Knife

Bontenunryu Hocho »Kai«, Усуба, разделочный нож

Серия Bontenunryu "Kai" предлагает уникальное сочетание традиционного японского дизайна и современной функциональности. Интеграция новых дизайнерских решений в традиционные текстуры создает стиль нео-ретро, который выделяется на фоне...
 
319,00 €

с НДС

Артикульный номер 725121

Bontenunryu Hocho »Kai«, Petty, Small All-purpose Knife

Bontenunryu Hocho »Kai«, Мелкий, небольшой хозяйственный нож

Серия Bontenunryu "Kai" предлагает уникальное сочетание традиционного японского дизайна и современной функциональности. Интеграция новых дизайнерских решений в традиционные текстуры создает стиль нео-ретро, который выделяется на фоне...
 
234,00 €

с НДС

Артикульный номер 725122

Bontenunryu Hocho »Kai«, Gyuto, Fish and Meat Knife

Bontenunryu Hocho »Kai«, Гюто, ножи для рыбы и мяса

Серия Bontenunryu "Kai" предлагает уникальное сочетание традиционного японского дизайна и современной функциональности. Интеграция новых дизайнерских решений в традиционные текстуры создает стиль нео-ретро, который выделяется на фоне...
 
359,00 €

с НДС

Артикульный номер 725123

Bontenunryu Hocho »Kai«, Sujihiki (Kiritsuke), Fish and Meat Knife

Bontenunryu Hocho »Kai«, Суджихики, тонкий нож для рыбы и мяса

Серия Bontenunryu "Kai" предлагает уникальное сочетание традиционного японского дизайна и современной функциональности. Интеграция новых дизайнерских решений в традиционные текстуры создает стиль нео-ретро, который выделяется на фоне...
 
539,00 €

с НДС

Артикульный номер 725124

Bontenunryu Hocho »Kai«, 2-piece Set

Bontenunryu Hocho »Kai«, Установите

Серия Bontenunryu "Kai" предлагает уникальное сочетание традиционного японского дизайна и современной функциональности. Интеграция новых дизайнерских решений в традиционные текстуры создает стиль нео-ретро, который выделяется на фоне...
 
499,00 €

с НДС

Артикульный номер 725125

Sojusaku Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Sojusaku Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Японские кухонные ножи от Miki Hamono, небольшой кузницы, которая уже более 70 лет вручную изготавливает эстетичные режущие инструменты. Miki Hamono по-прежнему использует технику клана Мацуэ, который известен своими выдающимися...
 
169,00 €

с НДС

Артикульный номер 720080

Sojusaku Hocho, Usuba, Vegetable Knife

Sojusaku Hocho, Usuba, Vegetable Knife

Японские кухонные ножи от Miki Hamono, небольшой кузницы, которая уже более 70 лет вручную изготавливает эстетичные режущие инструменты. Miki Hamono по-прежнему использует технику клана Мацуэ, который известен своими выдающимися...
 
164,00 €

с НДС

Артикульный номер 720081

Sojusaku Hocho, Petty, All-purpose Knife

Sojusaku Hocho, Petty, All-purpose Knife

Японские кухонные ножи от Miki Hamono, небольшой кузницы, которая уже более 70 лет вручную изготавливает эстетичные режущие инструменты. Miki Hamono по-прежнему использует технику клана Мацуэ, который известен своими выдающимися...
 
148,00 €

с НДС

Артикульный номер 720082

Sojusaku Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife

Sojusaku Hocho, Gyuto, Fish and Meat Knife

Японские кухонные ножи от Miki Hamono, небольшой кузницы, которая уже более 70 лет вручную изготавливает эстетичные режущие инструменты. Miki Hamono по-прежнему использует технику клана Мацуэ, который известен своими выдающимися...
 
172,00 €

с НДС

Артикульный номер 720083

Sojusaku Hocho, 2-piece Set

Sojusaku Hocho, Установите

Японские кухонные ножи от Miki Hamono, небольшой кузницы, которая уже более 70 лет вручную изготавливает эстетичные режущие инструменты. Miki Hamono по-прежнему использует технику клана Мацуэ, который известен своими выдающимися...
 
284,00 €

с НДС

Артикульный номер 720084

Shirakaba Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Shirakaba Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Каждый нож уникален. Не только визуально эти ножи представляют собой сочетание двух высококачественных материалов. Разнообразная природная текстура рукояти из бересты и яркий рисунок лезвия из 15-слойного дамаска составляют идеальное...
 
132,00 €

с НДС

Артикульный номер 720086

Shirakaba Hocho, Usuba, Vegetable Knife

Shirakaba Hocho, Usuba, Vegetable Knife

Каждый нож уникален. Не только визуально эти ножи представляют собой сочетание двух высококачественных материалов. Разнообразная природная текстура рукояти из бересты и яркий рисунок лезвия из 15-слойного дамаска составляют идеальное...
 
136,00 €

с НДС

Артикульный номер 720087

Misuzu Urushi Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Misuzu Urushi Hocho, Santoku, All-purpose Knife

Изготовленные вручную Ямато Мияваки, эти трехслойные ножи имеют режущую сердцевину из нержавеющей стали VG-10, покрытую двумя слоями нержавеющей стали, что значительно упрощает уход за ними. Овальная рукоять из дерева магнолии завершена...
 
124,00 €

с НДС

Артикульный номер 720068

Misuzu Urushi Hocho, Usuba, Vegetable Knife

Misuzu Urushi Hocho, Usuba, Vegetable Knife

Изготовленные вручную Ямато Мияваки, эти трехслойные ножи имеют режущую сердцевину из нержавеющей стали VG-10, покрытую двумя слоями нержавеющей стали, что значительно упрощает уход за ними. Овальная рукоять из дерева магнолии завершена...
 
134,00 €

с НДС

Артикульный номер 720067

Misuzu Urushi Hocho, Petty, Small All-purpose Knife

Misuzu Urushi Hocho, Petty, Small All-purpose Knife

Изготовленные вручную Ямато Мияваки, эти трехслойные ножи имеют режущую сердцевину из нержавеющей стали VG-10, покрытую двумя слоями нержавеющей стали, что значительно упрощает уход за ними. Овальная рукоять из дерева магнолии завершена...
 
96,00 €

с НДС

Артикульный номер 720066

Hokiyama Hocho »Black Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife

Hokiyama Hocho, Hokiyama Hocho, Black Edition

Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
 
169,00 €

с НДС

Артикульный номер 810449

Hokiyama Hocho »Red Edition«, Gyuto, Fish and Meat Knife

Hokiyama Hocho, Хокияма Хочо, красное издание

Эти японские кухонные ножи изготовлены на традиционной ножевой фабрике Hokiyama, основанной в 1919 году. Контрастное лезвие из японской дамасской стали состоит в общей сложности из 49 слоев и отполировано до блеска. Для режущего...
 
169,00 €

с НДС

Артикульный номер 810434

Нож для разделки рыбы и мяса Blazen Ryu-Wa Hocho, Sujihiki

Blazen Ryu-Wa Hocho,, Суджихики, нож для рыбы и мяса

Мелкие отметины от молота украшают верхнюю часть кованых вручную трехслойных лезвий. Режущий центральный слой порошковой металлургической стали SG-2 отличается необычайной остротой и долговечностью резания. Восьмиугольная ручка выполнена...
 
469,00 €

с НДС

Артикульный номер 708958

Универсальный нож Yamamoto Hocho, Santoku

Yamamoto Hocho, Универсальный нож Santoku

Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
 
488,00 €

с НДС

Артикульный номер 720053

Нож для овощей Yamamoto Hocho, Usuba

Yamamoto Hocho, Усуба, разделочный нож

Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
 
488,00 €

с НДС

Артикульный номер 720054

Малый универсальный нож Yamamoto Hocho, Petty

Yamamoto Hocho, Мелкий, небольшой хозяйственный нож

Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
 
374,00 €

с НДС

Артикульный номер 720052

Нож для мяса и рыбы Yamamoto Hocho, Gyuto

Yamamoto Hocho, Гюто, ножи для рыбы и мяса

Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
 
397,00 €

с НДС

Артикульный номер 720055

Нож для мяса и рыбы Yamamoto Hocho, Sujihiki

Yamamoto Hocho, Суджихики, нож для рыбы и мяса

Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
 
799,00 €

с НДС

Артикульный номер 720059

Набор Yamamoto Hocho, 2 предмета

Yamamoto Hocho, Установите

Японские кухонные ножи ручной ковки от мастера-кузнеца Масаси Ямамото. Высококонтрастный контрастный светильник лезвия создается из 57 слоёв стали. Режущий центральный слой Hitachi SLD из стали* с высоким содержанием углерода гарантирует...
 
769,00 €

с НДС

Артикульный номер 720060

Нож для мяса и рыбы Kuro Hocho, Gyuto

Kuro Hocho, Гюто, ножи для рыбы и мяса

Черная кованая кожа в верхней части лезвия представляет собой интересный контраст с дамасской структурой в нижней части лезвия, которая состоит из 31 слоя. Режущий слой из нержавеющей синей бумажной стали с высоким содержанием углерода...
 
149,00 € 129,00 €

с НДС

Артикульный номер 708294

Нож Hocho Deluxe, Deba

Hocho Deluxe, Деба

Ковка лезвий всегда имела сильную мистическую составляющую в истории культуры. Это единственный способ объяснить, почему эти продукты часто перерабатываются, выходя далеко за рамки их полезной стоимости. Страстное стремление к...
 
899,00 €

с НДС

Артикульный номер 719713

Нож для овощей Hocho Deluxe, Usuba

Hocho Deluxe, Усуба, разделочный нож

Ковка лезвий всегда имела сильную мистическую составляющую в истории культуры. Это единственный способ объяснить, почему эти продукты часто перерабатываются, выходя далеко за рамки их полезной стоимости. Страстное стремление к...
 
589,00 €

с НДС

Артикульный номер 719714

Рыбный нож, Hocho Deluxe, Sashimi

Hocho Deluxe, Сашими, нож для рыбы

Ковка лезвий всегда имела сильную мистическую составляющую в истории культуры. Это единственный способ объяснить, почему эти продукты часто перерабатываются, выходя далеко за рамки их полезной стоимости. Страстное стремление к...
 
859,00 €

с НДС

Артикульный номер 719715

Универсальный нож Shigefusa Hocho Kitaeji, Santoku

Shigefusa Hocho Kitaeji, Универсальный нож Santoku

61 слой, отшлифованный с обеих сторон.
 
449,00 €

Артикульный номер 719137

Нож для овощей Shigefusa Hocho Kitaejii, Usuba

Shigefusa Hocho Kitaeji, Усуба, разделочный нож

61 слой, отшлифованный с обеих сторон.
 
449,00 €

Артикульный номер 719666

Универсальный нож Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku

Shigefusa Hocho Kasumi, Универсальный нож Santoku

Трехслойное лезвие с двусторонней заточкой. Поверхность с кованой структурой, черный огонь.
 
249,00 €

с НДС

Артикульный номер 719665

Нож для овощей Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku

Shigefusa Hocho Kasumi, Усуба, разделочный нож

Трехслойное лезвие с двусторонней заточкой. Поверхность с кованой структурой, черный огонь.
 
249,00 €

с НДС

Артикульный номер 719206

Рыбный нож Okada Hocho, Yanagiba

Okada Hocho, Янагиба, нож для рыбы

Масанобу Окада - японский мастер традиционных ремесел Денто-Когейси. Он является третьим поколением, производящим высококачественные кухонные ножи вручную в деревне Такэфу Нож. Индивидуальный рисунок лезвия выполнен из 20 слоёв стали...
 
329,00 €

с НДС

Артикульный номер 719879

Рыбный нож Okada Hocho, Takobiki, 270 мм

Okada Hocho, Такобики, нож для рыбы

Масанобу Окада - японский мастер традиционных ремесел Денто-Когейси. Он является третьим поколением, производящим высококачественные кухонные ножи вручную в деревне Такэфу Нож. Индивидуальный рисунок лезвия выполнен из 20 слоёв стали...
 
329,00 €

с НДС

Артикульный номер 719880

Kamausuba Hocho

Kamausuba Hocho

Камаусуба является оригинальной формой овощного ножа и отличается от Усубы округлой формой лезвия. Этот нож изготовлен мастером ручной работы Хидео Китаока и позволяет резать тончайшие ломтики овощей. Мастер-кузнец учился ремеслу у...
 
349,00 €

с НДС

Артикульный номер 719919

Универсальный нож Shigeki Hocho «Classic», Santoku

Shigeki Hocho »Classic«, Универсальный нож Santoku

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
 
247,00 €

с НДС

Артикульный номер 719290

Нож для мяса и рыбы Shigeki Hocho «Classic», Gyuto

Shigeki Hocho »Classic«, Гюто, ножи для рыбы и мяса

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
 
179,00 €

с НДС

Артикульный номер 719791

Универсальный нож Shigeki Hocho «Classic», Sashimi

Shigeki Hocho »Classic«, Сашими, нож для рыбы

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
 
444,00 €

с НДС

Артикульный номер 719183

Shigeki Hocho «Classic», Deba

Shigeki Hocho »Classic«, Деба

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
 
444,00 €

с НДС

Артикульный номер 719184

Нож для овощей Shigeki Hocho «Classic», Usuba

Shigeki Hocho »Classic«, Усуба, разделочный нож

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
 
239,00 €

с НДС

Артикульный номер 719794

Набор Shigeki Hocho «Classic», 2 предмета

Shigeki Hocho »Classic«, Набор, 2 части

Центральный режущий слой состоит из прочной синей бумажной стали, окруженной несколькими слоями согнутых краев из низколегированных сталей. Каждый нож подписан вручную и упакован в элегантный деревянный футляр Кири. Деревянные ручки...
 
379,00 €

с НДС

Артикульный номер 719798

Универсальный нож Nakagoshi Hocho, Santoku

Nakagoshi Hocho, Универсальный нож Santoku

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
 
139,00 €

с НДС

Артикульный номер 719482

Нож для мяса и рыбы Nakagoshi Hocho, Gyuto

Nakagoshi Hocho, Гюто, ножи для рыбы и мяса

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
 
119,00 €

с НДС

Артикульный номер 719483

Нож для овощей Nakagoshi Hocho, Usuba

Nakagoshi Hocho, Усуба, разделочный нож

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
 
149,00 €

с НДС

Артикульный номер 719471

Рыбный нож Nakagoshi Hocho, Sashimi

Nakagoshi Hocho, Сашими, нож для рыбы

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
 
124,00 €

с НДС

Артикульный номер 719472

Nakagoshi Hocho, Deba

Nakagoshi Hocho, Деба

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
 
194,00 €

с НДС

Артикульный номер 719475

Набор Nakagoshi Hocho, 3 предмета

Nakagoshi Hocho, Установите

Вместе со своим сыном Сатоси Накагоси выковывает эти традиционные японские кухонные ножи в своей небольшой мастерской на острове Сикоку. Ручки изготовлены из водонепроницаемого магнолийского дерева и хорошо лежат в руке. Для режущего...
 
389,00 €

с НДС

Артикульный номер 719470

1 от 21