Shiro Kamo Hocho, Petty, mały nóż uniwersalny

Kowal Shiro Kamo produkuje swoje noże w Takefu Knife Village, spółdzielni kowalskiej, w której...
Kowal Shiro Kamo produkuje swoje noże w Takefu Knife Village, spółdzielni kowalskiej, w której tradycja kowalska istnieje od prawie 700 lat. W ten sposób powstają pojedyncze japońskie noże kuchenne wykonywane ręcznie przy użyciu najlepszych materiałów. Kowal został uhonorowany już w wieku 45 lat tytułem »Mistrza tradycyjnego rzemiosła« za swoją znakomitą pracę. Trzywarstwowe ostrze posiada warstwę tnącą z niebieskiej stali papierowej i zachowaną powłokę kutą. Ośmiokątna rękojeść z orzecha włoskiego jest wykończony czarnym, z laminowanym zaciskiem ze sklejki drewnianej. Obustronnie szlifowane kute ostrze posiada sygnaturę kowala. Twardość 63 HRC, stal rdzewna.
     
    więcej
    mniej
    • Rodzaj Petty
    • Długość ostrza 90 mm
    • Grubość ostrza 1,6 mm
    • Długość całkowita 215 mm
    • Masa 60 g
     
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.:
    Odkryj produkt w naszym katalogu flipów.
     
    Numer artykułu 719952
    Marka Sonstige
    Powiadom mnie, gdy artykuł będzie dostępny.
     
     
    Artykuł chwilowo niedostępny.
    69,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Petty, mały nóż uniwersalny
    Shiro Kamo Hocho, Petty, mały nóż uniwersalny
    Numer artykułu719952
    Rodzaj: Petty
    Długość ostrza: 90 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      69,00 €  
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Shiro Kamo Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719882
    Rodzaj: Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      119,00 €  
    Bunka, nóż uniwersalny
    Shiro Kamo Hocho, Bunka, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719950
    Rodzaj: Bunka
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1.8 mm
      119,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Shiro Kamo Hocho, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719951
    Rodzaj: Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,3 mm
      119,00 €  
    Petty, mały nóż uniwersalny
    Shiro Kamo Hocho, Petty, mały nóż uniwersalny
    Numer artykułu719952
    Rodzaj: Petty
    Długość ostrza: 90 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      69,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719953
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1.5 mm
      84,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719954
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 1.5 mm
      124,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719955
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 215 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      149,00 €  
    Zestaw
    Shiro Kamo Hocho, zestaw, 2-częściowy
    Numer artykułu719956
    Rodzaj: Komplet dwuczęściowy
      169,00 €