Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Średnia warstwa tnąca składa się z ciągliwo-twardej niebieskiej stali papierowej, otoczona...
31 warstwa, faza obustronna.
Średnia warstwa tnąca składa się z ciągliwo-twardej niebieskiej stali papierowej, otoczona wielokrotnie składanymi warstwami krawędziowymi stali niskostopowych. Każdy nóż jest ręcznie sygnowany i zapakowany w eleganckie etui z drewno kiri. Rękojeści z drewna magnolii z zakończeniem z rogu bawolego i podpórką palca dla praworęcznych. Twardość 64 HRC, stal rdzewna.
Każdy egzemplarz jest unikatem
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Shigeki Hocho

    Z wielką wirtuozerią Shigeki wykonuje składanie i zgrzewanie ogniowe stali, tworząc ostrza o urzekającej estetyce - z których każde jest unikalne w swojej strukturze.

    • Rodzaj Gyuto
    • Długość ostrza 210 mm
    • Grubość ostrza 2,4 mm
    • Szerokość ostrza 49 mm
    • Długość całkowita 355 mm
    • Masa 150 g
    Numer artykułu 719793
    Marka Sonstige
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    264,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719791
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      177,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719792
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      188,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719386
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 185 mm
    Grubość ostrza: 2.5 mm
      208,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719793
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,4 mm
      264,00 €  
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Shigeki Hocho »Classic«, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719290
    Rodzaj: Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 2,8 mm
      208,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719791
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      177,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719792
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      188,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719386
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 185 mm
    Grubość ostrza: 2.5 mm
      208,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719793
    Rodzaj: Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,4 mm
      264,00 €  
    Sashimi, nóż do ryb
    Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi, nóż do ryb
    Numer artykułu719183
    Rodzaj: Sashimi
    Długość ostrza: 230 mm
    Grubość ostrza: 4 mm
      349,00 €  
    Deba
    Shigeki Hocho »Classic«, Deba
    Numer artykułu719184
    Rodzaj: Deba
    Długość ostrza: 170 mm
    Grubość ostrza: 6,5 mm
      349,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Shigeki Hocho »Classic«, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719794
    Rodzaj: Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      204,00 €  
    Komplet dwuczęściowy
    Shigeki Hocho »Classic«, zestaw, 2-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu719798
    Rodzaj: Komplet dwuczęściowy
      344,00 €  
    Wiele akcesoriów i części zamiennych

    Akcesoria

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł. kewlarowa, 4przegr., koniak

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł....

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku...
    warianty
    259,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710420

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra bydlęca, osł. kewlarowa, 4przegr., czerń

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra bydlęca, osł....

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem...
    warianty
    209,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710418

    Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna, rozmiar 3

    Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna,...

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem wyciągów z...
    warianty
    69,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710437

    Skórzany kołczan na noże, długość 24 cm, szerokość 6 cm

    Skórzany kołczan na noże, długość 24 cm, szerokość 6 cm

    Osłona ostrza z wytrzymałej, garbowanej roślinnie skóry bydlęcej o grubości 2 mm, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Dostępne różne rozmiary do noży kuchennych z ostrzami o długości od 14 do 29 cm i szerokości od 3,5 cm do...
    warianty
    27,90 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710430

    Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa, rozmiar 3

    Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa,...

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku są to...
    warianty
    79,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710440

     
    Gesamte Serie