Grattugia multiuso Microplane Cube | Utensili da cucina

Anteprima: Grattugia multiuso Microplane Cube

Questa innovativa grattugia è munita di tre diverse lame. Così è possibile grattugiare tutto,...

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Questa innovativa grattugia è munita di tre diverse lame. Così è possibile grattugiare tutto, dalla verdura al formaggio per arrivare anche al cioccolato. Superficie grattugia 60 x 60 mm.

Grattugia compatta a forma di cubo con tre lame: fine, media e grossolana
Raccogliere, dosare e coprire: la scatola trasparente serve tanto per la conservazione quanto come vaschetta di raccolta con un volume di 350 ml, le misure possono essere lette su tre lati
Design compatto per una facile conservazione
Base antiscivolo per una maggiore stabilità
La grattugia può essere lavata in lavastoviglie, la vaschetta di raccolta deve essere lavata a mano

Microplane

Dall'officina per la lavorazione del legno alla cucina

Inizialmente Microplane produceva raspe per la lavorazione del legno. L'avvio alla produzione degli utensili da cucina fu dato da una donna canadese che voleva semplicemente cucinare un dolce. Stanca della sua vecchia grattugia da cucina, utilizzò una raspa per legno Microplane presa dalla cassetta degli utensili del marito e rimase stupita dall’eccezionale risultato. Lo straordinario successo dei prodotti Microplane si basa su una sofisticata procedura di produzione perfezionata con 40 anni di esperienza. Nell’innovativo processo di photo etching, i denti vengono incisi così, al contrario dei denti punzonati, sono privi di bave, durevoli ed estremamente affilati. Rispetto alle classiche grattugie, gli alimenti non vengono schiacciati bensì tagliati con precisione, perché esprimano al massimo aroma e sapore.

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