Ryuzo Hocho, Usuba, coltello da verdure

Ryuzo Hocho, Usuba, coltello da verdure

Coltelli giapponesi tradizionali dal fascino antico. La crosta di forgiatura della lama tristrato...
Coltelli giapponesi tradizionali dal fascino antico. La crosta di forgiatura della lama tristrato presenta una pronunciata struttura superficiale battuta a mano. Insieme alla tradizionale impugnatura giapponese in legno di magnolia, dotata di poggiadito per destrorsi, questo coltello consente una presa bilanciata. Una ghiera in corno di bufalo nero rifinisce l’impugnatura creando il passaggio verso la lama tristrato. Grazie all’elevata percentuale di carbonio, il tagliente in Acciaio Carta bianco ossidabile, lucidato alla perfezione, offre eccezionale affilatezza e durata di taglio. Lama firmata, affilata su ambo i lati. Ossidabile, durezza 66 HRC.
     
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    • Tipo Usuba
    • Lunghezza lama 165 mm
    • Spessore lama 1,8 mm
    • Lunghezza totale 315 mm
    • Peso 160 g
    Codice articolo 719746
    Marca -
    169,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Usuba, coltello da verdure
    Ryuzo Hocho, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719746
    Tipo: Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
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    Usuba, coltello da verdure
    Ryuzo Hocho, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719746
    Tipo: Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
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