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Sharpening High-Class Knives

Sharpening High-Class Knives
You will learn how to perfectly sharpen your knives on water stones while preserving the blade....
Klassiker
We recommend sharpening high quality cutting steels by hand with waterstones, as this method has several advantages: It results in ultimate sharpness, it is gentle to the steel, you can do it anywhere, quickly, and at a low cost.
You will learn how to perfectly sharpen your knives on water stones while preserving the blade. The course will also feature an introduction to specially developed knife sharpening systems such as the Edge Pro or the Magna-Tec Delta-S, and you will be given the opportunity to test them yourself. You will acquire background knowledge on steel and sharpness. Demanding exercises under professional guidance will help you achieve perfect results.
  • Bitte eigene Messer mitbringen!
 
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Matthias Freymadl

Boat builder Matthias Freymadl learned his craft in a boatyard on Lake Chiem in Bavaria. He graduated from the Academy of Design & Crafts in Munich with a Master Award. Matthias has been working at Dictum for several years.Matthias Freymadl

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Bad Gandersheim

Dictum Workshops at Klosterhof Brunshausen

Conveniently situated at the west edge of the Harz between the cities of Göttingen and Hildesheim, this picturesque, four-sided farmstead promises a creative getaway in many respects: crafts, culture, café, and guest house. The owners of the farm, Anna and Benno Löning, have converted the former sheep farm to a woodworking workshop, where DICTUM courses are held all year round.


Klosterhof Brunshausen
Brunshausen 6
37581 Bad Gandersheim



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Workshop impressions

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Impressions of our course - Sharpening High-Class Knives

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  • QualifikationNone.
  • Participants10
  • Langue du coursGerman
  • InstructorMatthias Freymadl
  • Duration1 day
  • Appointment07.07.
  • Time9.00 - 16.00
  • Lieu du séminaireBrunshausen 6, 37581 Bad Gandersheim
Numéro de cours KU4051709
105,00 € pro Teilnehmer

Prix T.C.C

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Additional course dates available on request - our lines are open Monday till Friday, from 8 am to 8 pm by telephone on + 49-(0)991-9109-909 or via email to workshop@dictum.com
Se souv.
De nombreuses autres variantes
Numéro de cours Début Fin Lieu Prix  
Kursnnummer: KU4051711
Début: 17.09.17
fin: 17.09.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051712
Début: 10.10.17
fin: 10.10.17
Lieu: Bad Gandersheim
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051713
Début: 22.10.17
fin: 22.10.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051715
Début: 18.11.17
fin: 18.11.17
Lieu: Niederalteich
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051710
Début: 09.07.17
fin: 09.07.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051709
Début: 07.07.17
fin: 07.07.17
Lieu: Bad Gandersheim
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051708
Début: 18.06.17
fin: 18.06.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051714
Début: 15.06.17
fin: 15.06.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051707
Début: 02.06.17
fin: 02.06.17
Lieu: Niederalteich
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051706
Début: 28.05.17
fin: 28.05.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051705
Début: 26.03.17
fin: 26.03.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051704
Début: 18.02.17
fin: 18.02.17
Lieu: Niederalteich
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051703
Début: 05.02.17
fin: 05.02.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051702
Début: 31.01.17
fin: 31.01.17
Lieu: Bad Gandersheim
Prix: 105,00 €
Kursnnummer: KU4051701
Début: 29.01.17
fin: 29.01.17
Lieu: München
Prix: 105,00 €

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