Jeu de pierres Shapton Glass Stone » Seven « HR

Jeu d'aiguisage compact spécialement conçu pour les couteaux de cuisine

En respectant le credo » La beauté de l’utile «, Shapton a réussi à associer à nouveau le thème...
En respectant le credo » La beauté de l’utile «, Shapton a réussi à associer à nouveau le thème de l'aiguisage et la fascination pour les lames tranchantes en une unité naturelle. De plus, le produit simple, mis en scène de manière presque artistique, devient un objet de design et peut sans problèmes être maintenu propre grâce aux matériaux haut de gamme.
Le jeu contient :
  • Trois pierres compactes (HR, 160 x 37 x 12 mm) ayant une série de grains coordonnés pour dégrossir, aiguiser et polir les couteaux de cuisine
  • Socle pour pierre antidérapant en verre facile à nettoyer
  • Plateau de dressage diamant extrêmement plan (précision de la planéité ± 0,005 mm) pour les pierres à aiguiser

* Granulométries sélectionnées : 6000-20 000.
Des tests ont montré qu'il n'y avait pas de différence au niveau du tranchant des lames entre le passage d'un grain de 2000 à un grain de 16000 (granulométries sélectionnées) et l'affûtage par une séquence continue de pierres d'affûtage. Cette pierre de polissage est un excellent choix pour les cuisines modernes.
Glass Stones de Shapton
La série premium de l'entreprise japonaise Shapton est la série » Glass Stones «. Les particules abrasives sont d'une grande pureté et homogénéité. C'est particulièrement perceptible lors du passage à un grain plus fin: Les traces laissées par les grains précédents sont rapidement rectifiés. Un liant spécial permet un aiguisage rapide sur une surface plate. La pierre à aiguiser a une base en verre trempé et elle est donc parfaitement indéformable. Les pierres à aiguiser traditionnelles se gondolent au niveau microscopique par l'absorption d'eau. Sur les pierres de Shapton, le socle en verre trempé extrêmement plat résout le problème.La bonne lisibilité du grain est un autre avantage du socle en verre qui reste même visible après une utilisation prolongée. Avant usage, asperger les pierres d'eau. Le stockage à long terme dans l'eau n'est pas conseillé. Agent abrasif corindon blanc supérieur.
     
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    Plus d'informations sur le fabricant
    • Grain 500 (25 microns), 2000 (6,7 microns), 30 000 * (0,44 microns)
    • Pureté du grain Très élevée
    • Aciers recommandés Aciers à outils fortement alliés
    • Abrasif Corindon blanc supérieur
    • Surface abrasive (mm) 160 x 37 mm
    • Épaisseur utile (mm) 7,5 mm
    • Usure Faible
     
    THE OTHER SIDE OF SHARPNESS
     
    N° art. 711624
    Marque Shapton
    Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne
    269,00 € par jeu

    Prix T.T.C

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    De nombreuses autres variantes
    Type Prix Quantité
    Jeu de pierres Shapton Glass Stone » Seven « HR
      269,00 €
     
    De nombreux accessoires et pièces détachées

    Accessoire

    Bloc de dressage Glass Stone » Seven « Shapton à revêtement diamant

    Bloc de dressage Glass Stone » Seven « Shapton à revêtement...

    Pour un dressage extrêmement précis et absolument plan. Convient pour toutes les pierres à aiguiser de la série Glass Stone » Seven «. Précision de la planéité ± 0,005 mm. Prévu pour le dressage à/c de grain 500.
    133,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711628

    Pierre de polissage Shapton Glass Stone » Seven « HR, g. 16 000 *(0,44 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    79,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711627

    Pierre à dégrossir  Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 500 (25 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    25,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711625

    Pierre à aiguiser Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 2000 (6,7 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    33,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711626

    Pierre à aiguiser Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 1000 (11,5 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    32,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711632

    Pierre de polissage Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 8000 (1,2 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    59,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711636

    Pierre à aiguiser Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 3000 (4 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    42,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711633

    Pierre à émorfiler Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 4000 (3 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    42,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711634

    Pierre à émorfiler Shapton Glass Stone » Seven « HR, grain 6000 (2 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    39,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711635

    Pierre de polissage Shapton Glass Stone » Seven « HR, g. 10 000 (0,85 microns)

    Pierres Shapton Glass Stone »Seven« HR

    Pierre compacte aux propriétés spécialement conçues pour les couteaux de cuisine.
    variantes
    102,80 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711637

    Base d’affûtage Shapton

    Base d’affûtage Shapton

    Le grand support en verre est indéformable et est entouré d’un bord en matière synthétique doux et haut de gamme, qui ménage les lames coupantes des outils et des couteaux ainsi que les bords des pierres d’affûtages lors d’un contact. De...
    159,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 711614

     
    Convient pour

    Convient pour

    Kit complet Katocut Nowi Pro, en coffret

    Kit complet Katocut Nowi Pro, en coffret

    Nowi Pro vous offre, outre les avantages du libre choix des abrasifs , de la stabilité angulaire sur toute la longueur de la lame et d'un angle de tranchant réglable individuellement , également l'avantage d'un coffret de transport...
    1 536,00 €

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 715654