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Das Schärfen Japanischer Messer

Das Schärfen Japanischer Messer
A Japanese master blacksmith with a legendary reputation in Japan shows you how to professionally...
A Japanese master blacksmith with a legendary reputation in Japan shows you how to professionally sharpen kitchen knives on waterstones. He introduces different types of waterstones, shows the correct sharpening motions for sharpening single- and double-bevelled knives and provides information on knife care. Knives sharpened in this way not only make your work easier but are also a pleasure to use and allow you to treat your food with respect.
     
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    • TypeDVD
    • Durée15 minutes
    • LanguageAllemand
    N° art. 713806
    Marque Sonstige
     
    Peut être livré comme cadeau
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