Microplane

Produits de Microplane

Microplane

De l'atelier bois à la cuisine

A l'origine, Microplane fabriquait des râpes pour la menuiserie. C'est une canadienne qui jeta les bases de la fabrication des ustensiles de cuisine, alors qu'elle voulait confectionner un gâteau. Comme elle en avait assez d'utiliser sa vieille râpe de cuisine émoussée, elle se servit d'une râpe à bois qu'elle avait trouvée dans la caisse à outils de de son mari et fut agréablement surprise du résultat. Le succès exceptionnel des produits Microplane repose sur un procédé de fabrication très complexe et perfectionné grâce à 40 années d'expérience. La technologie de photochimie utilisée, permet de créer des surfaces tranchantes, ultra-coupantes et à haute durabilité qui se distinguent des râpes estampées. Contrairement aux râpes traditionnelles, les râpes Microplane coupent les aliments sans les broyer, les zestes obtenus sont réguliers et dégagent tous leurs arômes et saveurs.

Zesteur/râpe Microplane Premium

Zesteur/râpe Microplane Premium

Cette râpe en inox est idéale pour les agrumes, le fromage à pâte dure, l'ail, le gingembre et la muscade Poignée de forme ergonomique agréablement douce en main. Avec œillet de suspension. Surface de coupe 200 x 25 mm.
23,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705181

19,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705163

Râpe rabot Microplane Snap-in, set de base

Râpe rabot Microplane Snap-in, set de base

Manche support à lames échangeables, pouvant être montées pour travailler aussi bien au tirant qu'en poussant. Deux attaches incl., grossière et fine.
33,60 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704203

Accessoire pour râpe de cuisine professionnelle Microplane

Accessoire pour râpe de cuisine professionnelle Microplane

Avec ce support, vous pourrez aussi râper en toute sécurité de petites quantités. Il protège vos doigts des blessures contre les lames acérées. Convient à toutes les râpes professionnelles
7,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705172

Râpe de cuisine professionnelle Microplane, fin

Râpe de cuisine professionnelle Microplane

Des lames tranchantes comme des rasoirs font une petite révolution dans votre cuisine : des résultats de râpage sans aucun effort, avec le fromage, les fruits, les légumes, les épices etc. Le pied en caoutchouc antidérapant assure la...
variantes
29,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705153

24,60 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704200

Râpe quadrangulaire Microplane

Râpe quadrangulaire Microplane

Par sa technologie de coupe et son dessin ergonomique cette râpe carrée de Microplane répond à tous les besoins. Lames réalisées en acier spécial haute qualité. Quatre surfaces de râpes. Râpe fine, moyenne et extra grossière et un coupe...
54,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 705159

19,60 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704989

Râpe de cuisine Microplane Master, Zesteur/râpe

Râpe de cuisine Microplane Master

La série Master de Microplane séduit par la combinaison d’un cadre robuste en inox et d’une élégante poignée en noyer. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun...
variantes
42,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746230

Mandoline professionnelle Gourmet Microplane

Mandoline professionnelle Gourmet Microplane

Des lames tranchantes comme des rasoirs font une petite révolution dans votre cuisine : La mandoline coupe de fines rondelles de 2 mm d´épais pour : les pommes de terres, les courgettes, les carottes, les concombres, les oignons et bien...
32,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746236

Poignée Microplane Snap-in

Poignée Microplane Snap-in

Poignée Snap-in pour l`utilisation des lames Microplane Snap-in N° 704204 , 704205 , 704207 , 702484 .
6,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 702482

Set de râpe à raboter Microplane Snap-in avec attache lame épaisse

Set de râpe à raboter Microplane Snap-in avec attache lame...

Manche support à lame échangeable, pouvant être montée pour travailler aussi bien au tirant qu'en poussant. Incluant une attache lame épaisse.
26,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 702483

Jeu de râpes de cuisine Microplane » Master «, 2 pièces

Jeu de râpes de cuisine Microplane » Master «, 2 pièces

La série Master de Microplane séduit par la combinaison d’un cadre robuste en inox et d’une élégante poignée en noyer. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun...
69,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746239

Râpe de cuisine Microplane » Master «, accessoire à truffe 2in1, coupe & râpe

Râpe de cuisine Microplane » Master «, accessoire à truffe...

La râpe 2 en 1 de la série » Master « de Microplane séduit par la combinaison d’un cadre robuste en acier inoxydable et d’un manche élégant en noyer. La lame lisse et affûtée comme un rasoir permet de couper de manière simple et rapide...
54,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746258

Lame Microplane Snap-in, plate, fine

Lame Microplane Snap-in

Convient à la poignée Snap-in N° 702482 .
variantes
19,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 704204

Tête de fraise Microplane, Ø 25,5 mm

Tête de fraise Microplane

Tête de fraise pour propulsions de perceuse, corps en aluminium et embase. Diamètre de tige 8 mm. Elle est aussi idéale à utiliser dans le système de ponçage Kirjes.
variantes
25,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 702480

15,20 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 702481

Râpe Microplane Gourmet Profi pour julienne

Râpe Microplane Gourmet Profi pour julienne

Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : La râpe pour julienne coupe pommes de terre, courgettes, carottes, concombres en bâtonnets longs et fins et bien d'autres choses encore. La partie...
32,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746249

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «, lame Zesteur

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «

Entièrement fabriquée en acier inoxydable noir avec une finition mate et revêtue d'un revêtement PVD anti-rayures. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun effort...
variantes
49,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746259

Jeu d’outils de cuisine Microplane » Gourmet «, 3 pièces

Jeu d’outils de cuisine Microplane » Gourmet «, 3 pièces

Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun effort parfaitement le fromage, les fruits, les légumes, les épices etc. Le pied antidérapant en caoutchouc assure la...
54,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746264

Râpe de cuisine Microplane » Gourmet «, lame XL, extra gros grains

Râpe de cuisine Microplane » Gourmet «, lame XL, extra gros...

Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : La lame XL est dotée d'une large surface de râpage et coupe en un tour de main des aliments relativement grands, tels que le chou, les pommes, les...
34,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746265

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «, lame fine

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «

Entièrement fabriquée en acier inoxydable noir avec une finition mate et revêtue d'un revêtement PVD anti-rayures. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun effort...
variantes
49,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746260

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «, lame gros grains

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «

Entièrement fabriquée en acier inoxydable noir avec une finition mate et revêtue d'un revêtement PVD anti-rayures. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun effort...
variantes
49,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746261

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «, lame double tranchant

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «

Entièrement fabriquée en acier inoxydable noir avec une finition mate et revêtue d'un revêtement PVD anti-rayures. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun effort...
variantes
49,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746262

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «, lame très gros grains

Râpe de cuisine Microplane » Black Sheep «

Entièrement fabriquée en acier inoxydable noir avec une finition mate et revêtue d'un revêtement PVD anti-rayures. Les lames tranchantes comme des rasoirs seront une petite révolution dans votre cuisine : Vous râperez sans aucun effort...
variantes
49,95 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 746263