Lame Damas, 15 couches, Santoku

Lame Damas, 15 couches, Santoku
Lame 15 couches avec âme en Acier Papier Blanc. Affûtage bilatéral. Non inoxydable. Dureté 61 HRC.
Lame
Lame 15 couches avec âme en Acier Papier Blanc. Affûtage bilatéral. Non inoxydable. Dureté 61 HRC.
Lames pour couteaux de cuisine japonais
Lames brutes et lames prêtes à l'emploi en acier multicouche avec un cœur en Acier Papier Blanc ou Papier Bleu, durci à 61 HRC et doucement recuit au niveau de la soie. Non inoxydable. Livraison avec mode d'emploi.
Lame brute = Les lames doivent encore être polies et affûtés
Lame = Affûté et poli prêt à l’emploi
     
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    Sonstige

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    • Type Santoku
    • Longueur de lame 165 mm
    • Epaisseur de lame 1,5 mm
    • Longueur hors tout 240 mm
    • Acier Acier Papier Blanc
    • Version Lame
    N° art. 719557
    Marque Sonstige
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    127,00 € par pièce(s)

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    Blade
    Lame Damas, 15 couches, Santoku
    N° art. 719557
    Type: Santoku
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    Type: Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    N° art. 719555
    Type: Santoku
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    N° art. 719592
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 135 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    N° art. 719593
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    N° art. 719556
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    N° art. 719557
    Type: Santoku
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      127,00 €  
    Lame Damas, 15 couches, Gyuto 135 mm
    N° art. 719594
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 135 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      112,80 €  
    Lame Damas, 15 couches, Gyuto 180 mm
    N° art. 719595
    Type: Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      123,60 €  
    Lame Damas, 15 couches, Usuba
    N° art. 719558
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      127,00 €