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Nashiji Hocho, Usuba, couteau à légumes

De fines marques de marteau sur la patine de forgeage noire non traitée sur le haut de la lame...
De fines marques de marteau sur la patine de forgeage noire non traitée sur le haut de la lame donnent à ce couteau une apparence primitive. Les lames japonaises trois couches sont signées par le maître. L'acier papier blanc non inoxydable est utilisé pour la couche de tranchant, cet acier au carbone très pur se caractérise par le fort tranchant et la durabilité. Les couches externes sont inoxydables, ce qui facilite l'entretien. La poignée de forme ovale en bois de santal à rebord à doigt est agréable dans la main, elle est terminée par une mitre en bois stratifié. Tranchant des deux côtés, dureté 60 HRC, non-inoxydable.
     
    plus
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    • TypeUsuba
    • Longueur de lame160 mm
    • Epaisseur de lame1,8 mm
    • Longueur hors tout300 mm
    • Poids135 g
    N° art. 719686
    Marque Sonstige
    119,00 € 99,00 € par pièce(s)

    Prix T.T.C

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    Prix Quantité
    Usuba, couteau à légumes
    Nashiji Hocho, Usuba, Gemüsemesser
    N° art. 719686
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 160 mm
      119,00 €
    99,00 €
     

     
     
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    Nashiji Hocho, Petty, Kleines Universalmesser
    N° art. 719681
    Epaisseur de lame: 2,3 mm
    Type: Petty
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    N° art. 719686
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
    Type: Usuba
    Longueur de lame: 160 mm
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