Couteau polyvalent avec pierre à aiguiser et DVD

Couteau polyvalent avec pierre à aiguiser et DVD

Tranchante comme un rasoir, la lame aiguisée des deux côtés du Santoku tranche aussi bien le...
Tranchante comme un rasoir, la lame aiguisée des deux côtés du Santoku tranche aussi bien le poisson, la viande et les légumes presque sans résistance. La poignée élégante en magnolia à virole en corne de buffle est agréable en main. Un étui en bois protège la lame. Pour que vous ayez ce couteau de haute qualité toujours bien aiguisé servez vous du combi-kit pierre à eau et de son guide d'utilisation sur DVD. Notre maître-forgeron japonais vous montre dans un court film comment aiguiser des couteaux de cuisine sur des pierres à eau, comme un professionnel. Il vous présente divers types de pierres, montre les étapes suivies et donne des conseils pour l'entretien. Santoku Hocho : Lame forgée trois couches, avec âme Acier Papier Blanc, dureté 61 HRC, non inoxydable. pierre à aiguiser : Grain 1000/6000. DVD (15 min). Fascicule d'Affûtage DICTUM inclus. En paquet cadeau.
     
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    Sonstige

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    • Type Jeu, 3 pièces
    • Longueur de lame 165 mm
    • Epaisseur de lame 1,5 mm
    • Largeur de lame 49 mm
    • Longueur hors tout 315 mm
    • Poids 130 g
    N° art. 719196
    Marque Sonstige
    139,00 € par jeu

    Prix T.T.C

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    N° art. 719196
    Type: Jeu, 3 pièces
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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    Type: Jeu, 3 pièces
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
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